用的是之前吃那一只剩下的半只，还是熏过的。

肉质紧实，带着柏枝特有的熏香，被张春燕用姜蒜和一点豆瓣酱烧得酱色红亮，油汪汪的，看着就让人食指大动。

兔肉周围，堆着切成大块的粉糯野山药，吸饱了汤汁，比肉还诱人。

除了这盆硬菜，桌上更多的是各式野菜。

一大海碗清炒嫩蕨菜，只用蒜末和一点点猪油渣提味，碧绿爽脆，

一盆凉拌野芹菜，焯水后加了点酱油和野葱油，酸辣开胃，

还有一碟用前几天晒的野葱和鸡蛋一起炒的野葱炒蛋，金黄翠绿，香气独特。

主食是堆得像小山一样的，新蒸出来的杂粮饼子和一锅稠乎乎的糙米粥，管够。

“今儿个累狠了，都多吃点！”

周桂香给每人碗里夹了一大块兔肉，又舀了满满一勺山药，

“春燕忙活一下午，这兔肉烧得入味，山药也炖烂了，野菜都是今儿个顺手从地头带回的嫩尖，新鲜，

饼子粥都多，吃饱了才有力气，明儿个还得接着干呢！”

没有人客气，劳累了一整天，肠胃早就空空如也。零零电子书

筷子纷飞，啃肉喝粥咬饼子的声音此起彼伏。

熏兔肉咸香耐嚼，极为下饭，野山药粉糯清甜，正好中和肉的油腻，几样野菜或脆或嫩，带着山野的清新，让人胃口大开。