“嘿,哪有把客人往外推的?你们宋家小饭馆……还挺实诚!”
宋酥雅忙得脚不沾地,十张桌全在等涮料。
切毛肚、片羊肉、挑豆芽尾须、调小碟蘸料,手都快切出残影了。
三十两吃到饱,真没写错?
怎么人越叫越多?
灶上铁锅换了一只又一只,铜勺烫得握不住柄,汤底舀空三次,新熬的牛油刚端进来还在冒烟。
得招人!
林雨薇能顶上切配和迎客,再加一个打杂的,端盘子、擦桌子、收拾残局全包圆!
最后一拨客人终于吃完走人,已是戌时末。
两人总算扒拉上第一口热乎饭。
宋酥雅刚把筷子伸向砂锅里的冬瓜。
风铃叮当一响,她条件反射“唰”一下站起来,碗沿磕在桌角,发出轻响。
“宋掌柜,刚忙完呐?”
古有道站在门口,笑呵呵的。
“这会儿才吃上啊?”
“古东家,有事说事,别挡我吃饭!”
宋酥雅筷子都快捏断了。
“累瘫了……”
“我是来谢你的!”
古有道搓着手,从怀里掏出个小布包放在桌上,解开一角,露出几块银锭。
“今儿好几拨人都是你介绍过来的,点名要吃咱家酸菜鱼!还有两个带着外地口音的,说是听宋家小饭馆的客人推荐才来的。”
“我这儿晚上全是一群等火锅的,座位紧,等位长。”
宋酥雅夹起一筷子青菜塞进嘴里,嚼了两下咽下去。
“不是专程来涮锅的,我干脆劝他们去你那儿,同一条街做生意,抢啥抢?你说是不是?”
“是是是!宋掌柜格局真大!”
古有道连声附和。
“古东家,您这眼神……莫不是也想学着弄个火锅?”
林雨薇笑着接话。
“哎哟,惭愧惭愧!”