街边的小摊往往以高油脂高热量重口味方便携带为主,都是为了他们能在空闲时候对付一下,快速填饱肚子讨生活用的。
与之相比,为船上的乘员和水手们服务的,往往是路旁的正规店铺,看起来更上档次一些,而且往往会有大量酒水搭配出售。
“来两个饼,我上船吃,一样一个。”
“好嘞,客官稍等。”摊主麻利地拿出两个喷香蹦脆的烤饼,用短刀一剖两瓣,然后一个装上满满当当的杂碎又浇上卤汤,另一个塞满去了刺还夹杂着闪亮油脂的肥硕鱼块。
“给你钱,正好。”莫余递过钱去,然后接过两个用阔叶包裹的夹饼。
同时,他也不忘让苔藓拍了几张照片,作为丰富风土人情的素材。
看着手中模样诱人的饼子,莫余没忍住。
他不等上船,各自咬了两口。
饼很香,夹在里面的馅料各有千秋,都炖的十分入味。
杂碎的味道很浓,加了些香料,卤得久滋味厚,浇了汤之后口感很滑溜,剁碎的杂碎粒又有些弹脆。鱼块是腌过后煎炸完才炖的,由于品种选的好,这鱼十分肥硕,不干不柴,热腾腾鱼肉中夹杂的油脂入口即化,
虽然都有些咸,但不失为上佳美味。
根据特蕾莎婆婆的指点,协会总部所在的地方,不是随便找船就能到的,只有特定的船家,才知道那条有些隐秘孤僻的航线。
慢条斯理地将两个饼都吃完,莫余找街边灰堆扔掉两片浸了油的叶子,才去找船。
莫余找到的船家,就是这海港的老住户。
敲开门后,是满头白发额头遍布皱纹的老船长:“啥事儿,是要乘船么?”
莫余点点头,说道:“我要去‘晴空’号自动站。”