第107章 蒜香螃蟹

今天桌子上有新菜,大家闻到香味早就已经迫不及待了。

周老太太说完,大家就开始动筷了。

周明书率先夹了一块蒜香螃蟹尝了一口,哎呀,仙掉眉毛了,这蟹肉真嫩呀~

“螃蟹壳有些硬,你们记得吐出来,这上面是螃蟹的腮,这个不要吃……”她仔细的教着大家螃蟹的吃法。

这小螃蟹的壳没有她想象的那么硬,牙口好的她直接就咬碎了嗦肉,外面裹了蒜香味儿的菜汁,是怎么吃怎么香。

大家尝了过后无不是对这道菜赞赏有加,唯一不满的点就是这螃蟹吃起来累人,有些扎嘴。

清蒸的螃蟹也好吃,蟹肉的味道是淡淡的香甜,旁边有半碟酱油,可以沾着吃。

那些田螺也是这样的吃法,把螺肉撬出来后沾点酱油再吃,也是香喷喷的。

不过这两盘蟹再怎么好吃也是不顶饿的,想要吃饱还得吃菜吃馍喝汤。

周老大带着一车人去了杨屠户的家,他是金庙镇最大的屠户,还是自己的好兄弟,有了这好货自然是要来问问他的意思,看看他收不收。

杨屠户正吃着饭呢,打开院门一看,竟是好兄弟来了。

待清楚周老大的来意后,他摇了摇头拒绝。

家里就他和他媳妇儿,这野猪不如家猪好处理,如今天气热,他自己都不收拾猪了,都是去屠宰场拿货,这么大的猪他吃不下。

不过他有个好提议,可以去镇上的饭店去问问。

金庙镇有一家饭店叫‘金庙大酒楼’,这个大家都知道。

杨屠户解了身上的围裙,要和他们一起去,杨屠户认识这酒楼的掌柜,多少能说两句话,不求卖多高的价钱,但有这一层关系在,多少能帮上一些忙。

于是一群人浩浩荡荡的往‘金庙大酒楼’赶去。

杨屠户敲响了酒楼的后门,见是熟人,那小二把人迎了进来。