看到大小姐的留言，水上隼人回想了一下上回见到她时候的情景。
那还是雷诺主厨的团队刚来那会儿，他们一个劲夸水上隼人对料理很有想法，害得全剧组都以为他是厨神，大小姐也是如此。
原本水上隼人以为，这群世界级的厨师肯定很忙，最多帮剧组提提意见，过几天走了关于他的流言就会慢慢被遗忘。
可他万万没想到的是，解决了剧中使用的料理以后，他们团队中那位后来来到东京开了INUA的厨师，因为他提出的那些创意，提前产生了来东京闯荡的想法，现在正跟着雷诺主厨他们在樱洲各地寻找最新鲜的当地食材，为未来开店做准备。
这下好了，水上隼人的料理并不只是停留在他们嘴上的夸奖，而是确确实实能够激发一位厨师开店闯荡的了。
就像那些料理漫画中，常常有一些角色因为料理而重新燃起斗志、改邪归正等等发生精神状态的改变，水上隼人的料理就被他们传成了这种“能够打动人心”的水平。
最终造成的结果就是，爱吃的大小姐就把从没给她做过饭的他给记恨上了。
大小姐对水上隼人极其了解，知道《东京大饭店》的剧本他只是跟进了正剧的框架，而被他忽视的番外篇，就有了很多插手的余地。
所以她在不影响正剧架构的情况下，让编剧好好发挥了一把，其中有些纠结的镜头比之原版还要有过之而无不及，最后亲自签字确认，传下了不允许水上隼人改番外篇剧本的规矩。
改剧本这个技能被大小姐ban掉，水上隼人只能无奈接受这个番外剧情了。
番外篇拍摄进入正轨，水上隼人也忙碌了起来，每一集十几分钟完完全全以他为主视角的番外，拍摄日程还是有些紧张的。
但很快，水上隼人就发现，日程紧张的原因并不完全是因为他的戏份多了，而是和他演对手戏的演员的问题。
番外篇里，平古祥平在感情和事业上都在摇摆，许多镜头都是与演他女友的新木优子还有演甜品师的吉冈里帆一起拍摄的。
也不知道是谁先挑起的头，她们总是在拍摄完合适的镜头以后，就趁机占他便宜。
新木优子就不用说了，“女友”身份摆在那里，在导演喊cut以后，反而凑上去蹭蹭抱抱的，一口一个祥平君；吉冈里帆在戏中是被美优误会的对象，两者应该属于情敌关系，但实际上祥平并没有与她这个角色有逾越的举动，他对她也没有特别的想法。
只是角色没有想法，演员有啊，正经拍完戏以后，吉冈里帆就开始“作妖”，一下喊着“平古主厨，其实我喜欢你”，一下又喊着“我比你女友适合你”，之类的。
当然了，肢体上占便宜的小动作也没有少。
两人这种将戏里的人设带到戏外的举动，让水上隼人想起当年攻略长泽雅美的时候玩的“十一次告白”，那些镜头作为花絮放在《求婚大作战》的DVD里面，至今还被他和长泽雅美的CP粉奉为“入教圣物”。