第51章 二房和赵氏提分家

辣炒猪蹄和炖猪蹄的口感又不太一样。

吃起来是更有嚼劲的口感,猪蹄的皮是弹牙的,咬下去的时候,能感受到猪皮有一点糯的同时又带韧性,随后便是满满的胶原蛋白在口中融化,醇厚而浓郁。

猪蹄在咀嚼的过程中混合着鲜味,辣味,肉香味,酱香味,酒香味,更刺激着味蕾。

辣炒猪蹄真的超级无敌下饭,苏盼盼都忍不住的多吃了碗饭。

秦肖同样是在狼吞虎咽着,嘴里塞的满满当当,边吃边点头。

是啊,毕竟面对这一大盆肉质软烂,汤汁浓郁的黄豆猪蹄汤,谁能拒绝的了!

呼呼喝汤,再扒几口热乎的白米饭,再咬口肥而不腻,炖的软趴趴的猪蹄肉,那滋味,绝了!

那一盘蒜末嫩菜苗,叶子翠绿,饱满而鲜嫩,叶面上还泛着油光,蒜末星星点点地散落在翠嫩的菜苗上,若有若无的飘来一丝蒜香味。

苏盼盼夹起一棵嫩菜苗放入口中,口感清爽而鲜嫩。轻轻一咬,白菜苗便在口中发出清脆的声响,嫩苗的汁液瞬间在口中四溢开来,带着淡淡的清甜。

狐狸精也啃骨头啃的津津有味。

几个孩子都是在长身体的时候,每个人都添了好几碗饭,特别是秦牧和笑笑,现在饭量比以前大多了。

若换做以前,他们是万万不敢再盛饭的,更别说添这么多碗。

因为苏盼盼跟他们说过,他们还是小孩子,根本不需要像大人那样懂事。

想吃什么就跟娘说,想吃就夹,没吃饱就继续装饭,累了就歇一歇,早上不想起,多睡一会天也不会塌,有什么事情不高兴了也要及时和娘说,娘管这个叫“沟通”。

起先,孩子们对于娘说的这些话,他们是不相信的,也不知道娘为什么要跟他们说这些话。

他们还是如同以前一样早早起床,干农活。

但娘真的是按照她说的在做。

偶尔睡过头,娘也没有责怪,偶尔洗碗不小心打碎,娘也没有责怪,还关心他们的手有没有受伤。

就是这样慢慢的,一点一点的细节,他们再也不像过去一样沉闷,畏畏缩缩了;见到家里来客人会主动打招呼,再也不会眼神闪躲了。

自从分家后,娘对他们吃的方面从不含糊,做什么事情也都是以夸奖鼓励为主,从不打击。

现在就连家里点的油灯,都比在秦家时亮堂。

以前的时候,娘说,要把油芯剪短一点,不然费油。

现在娘说,不要为了省那一点油钱,把自己给摔着,到时候花大钱,不值当。

所以,屋子里点了好几盏油灯,到处都亮堂着。