第140章 小猫咪真可爱 房子拆的差不多了

苏盼盼笑了笑,接着说:“周有粮和张老头认识的人多,他们介绍的工匠肯定靠谱。”

聊着聊着就困了,买的菜也没有处理,人早早睡了。

第二天清晨。

阳光洒在石板路上,街角的老树依然挺拔,路边的包子店飘出阵阵诱人的香味。

厨房中,苏盼盼一边忙碌地整理着食材,一边大声说道:“沈茹、二牛,昨晚食材都没提前处理加工,做午饭比较费时间,今天就你们俩去宅子那看着,我在家做午饭。”

沈茹连忙应道:“好嘞,盼盼,那我们这就去。”

说完,她和二牛快步向宅子走去。

苏盼盼看着他们离去的背影,随后便开始清洗蔬菜。

她的双手熟练地在水中翻动着,将蔬菜上的泥土清洗干净。

接着,她拿起菜刀,快速地切着菜,“哒哒哒”的切菜声在厨房中回荡。

而此时,小猫正悠闲地躺在凳子上晒太阳。

它眯着眼睛,享受着温暖的阳光,偶尔动动耳朵,似乎在聆听着周围的动静。

它的毛发在阳光下显得更加柔软,如同金色的丝线,微微起伏的肚子显示出它的惬意与舒适。

整个场景充满了宁静与祥和,让人的心情也不由自主地放松下来。

沈茹和二牛来到宅子时,师傅们正如火如荼地干活。

苏盼盼把菜已经处理的差不多了,准备开始烧菜。

苏盼盼站在厨房,挽起袖子准备大显身手。

先在后锅炖个山药排骨红枣。

排骨焯水后与山药、红枣一起入锅,加足量清水慢慢炖煮。

红烧猪蹄是大工程,也是道费时间的菜,所以苏盼盼便决定把这猪蹄先给炖了。

猪蹄焯水后,锅中热油炒冰糖出糖色,加入猪蹄上色,接着加葱姜蒜、八角、桂皮等香料,以及料酒、生抽、老抽等调料,加水慢慢炖煮。