柴是放大厨房那边,借了床位,其他方面不占人家便宜。
今天的中午的重点是,岳峰和詹天齐在后山逮到的兔子,还有林祖新带着张原和陈铭冰钓到的3条鱼。
为了这3条加起来不超过2斤的鱼,据说,他们三个人打着火把,奋战到半夜,今天一大早还能那么生龙活虎,不得不赞一句:年轻真好!
詹天齐还贡献了一小块腊肉,除了这些荤菜。大家还凑钱到村里换了一些豆腐和鸡蛋,其他的菜也都是大家拼拼凑凑出来的。
这些都不用许蛮蛮管,在大家的一直建议下,材料不要她出,做好今天的大厨就好了,其他人都给她打下手。
不过兔子和鱼都宰杀处理好了,菜也洗好切好了,揉面也有专人负责,许蛮蛮要做的就是下锅弄熟就行了。
大厨房两口锅同时开干,在许蛮蛮做菜的时候,帮厨柳华和徐美丽已经准备好了饼子,柳华怕不够,还用剩下的黑面擀了面条。
反正今天粮食凑得足,主打的就是一个吃饱吃好。
最后锅边刷上一圈油,把饼子贴在上面,面条铺在面上,盖上锅盖继续焖。
大厨房两个灶台都占上了,想着动作快一点,其他的小菜,许蛮蛮还是用自己屋里的锅做的。
等她这边的菜炒完端上桌,那两个锅子也炖好了。
拿大盆先把锅边的饼子夹出来装好,饼子装了两大盆,再拿盆把锅里面的菜和面条一起盛出来。
最后摆了满满一大桌,吃饭的碗筷都得见缝插针的摆。
红烧兔肉,鲫鱼豆腐汤、蒜苔炒腊肉、青椒鸡蛋、香煎豆腐、酸辣土豆丝、干煸茄子豆角、大丰收(大酱+蔬菜拼盘)。
李茂不在,今天的开场白竟然是大表哥,“我借这个机会,感谢大家平时对我表妹许蛮蛮的照顾,我也很开心,能在这里结识到这么多朋友,在这里,我陈铭以茶代酒,谢谢大家”
许蛮蛮看着旁边举杯站起来发言的陈铭,也是由衷的佩服,短短时间,不仅打入内部,现在还能主持大局。
“好!”张原叫了声好,随后大家纷纷举起茶杯。
林祖新端着茶杯感叹了一句,“我今天还是沾你们的光,长这么大,第一次吃得这么好。”
他家条件不好,兄弟太多,回家连下脚的位置都没有,与其回家打地铺,还不如留在知青点过年,
眼前这顿饭,让他感叹,还是跟着新知青有肉吃。
碰完一杯茶,大家很有默契的没有再多话,拿着筷子开始干饭。
第一筷子,基本上都是伸向酱香浓郁的红烧兔肉,连里面的土豆都是粉糯入味。
再尝鲫鱼豆腐汤,没有复杂的调味,跟兔肉截然不同的清淡鲜美,再加上白嫩的豆腐,也是吃得人欲罢不能。
跟其他人不一样,许蛮蛮最
干粮是放在她这边的,反正平时只要他过来,都是跟许蛮蛮一起吃的。