第185章 定下许蛮蛮主厨

从许蛮蛮这边出来,两人又带着长辈去相熟的几个知青那里转了一圈。

第二天中午,许蛮蛮和柳华李晓,还叫了刘金凤来一起商量菜单的事。

菜单倒是好出,随便什么许蛮蛮都能做,但是具体还要看刘金凤能在村里帮忙寻摸到多少肉蛋之类的。

最后定下每桌三荤四素一汤:野鸡炖榛蘑粉丝、酸菜鱼、腊兔炖土豆、干煸茄子豆角、蛋皮糯米卷、红烧豆腐、蒜香青菜、鱼丸汤。

菜单定好,刘金凤就忙着去弄食材,主要是肉、鸡蛋、和鱼;青菜都是自留地现成的。

婚礼就在明天,上午新人去公社领证,他们吃的是午饭。

所以当天下工,许蛮蛮就要忙上了,柳华找的帮忙的人就是知青点除了陈梅枝和李敏以外的女知青,晚上两个妈妈也过来帮忙。

先提前把鸡肉和腊兔提前炖熟,明天上菜前再加入配菜,会节省很多时间,许蛮蛮晚上还要把蛋皮糯米卷和鱼丸做好。

好在基本上都是做惯饭的女性,许蛮蛮只要把味调好,演示性做上一遍后面她们都可以直接上手,省了她很多事。

当天又是忙到半夜,许蛮蛮这做菜的,和那些帮忙的都提前请了一天假,虽说不用上工,第二天也要早早起床。