第248章 刘勇自我定位

有些钓鱼佬的另一半为啥这么讨厌去钓鱼,原因有许多,当然最主要的一条就是处理鱼获。

钓鱼钓得爽,杀鱼悔断肠。

王彩霞闻言,诧异的看了看小儿子,再一次发觉儿子懂事了很多,心里不由得想,是时候托朋友看看走哪家的姑娘合适了。

要是这事被刘勇知道,那会不会后悔?年轻人谈之色变的一件事,相亲~

“好的,还是阿勇懂我,不像你大哥那臭小子。”

刘勇心里偷偷一笑,我的大哥,好大哥,这一次你又被骂了吧……

没一会,刘勇换了身干净整洁的运动服,甩着小宝没有的柔顺且飘逸的头发下了楼。

刚走出大厅,就见到老妈还在那里杀着鱼,快步走上前,把衣袖拉了上去,

“妈,打电话给小叔还有爸他们没?”

王彩霞一愣,还别说,自己都忘了,得亏儿子提醒,

“行,那你先杀着,妈这就去打电话。”

刘勇点了点头,看着老妈在围裙擦了擦手,就往客厅走去。

这才低下头,拿起放在一旁的食盐,抓起一点,另一只手拿起一条龙利鱼,在鱼嘴稍微摸了点盐巴,

使鱼皮跟鱼肉分离,紧接着从鱼嘴上的鱼皮,稍微用力,一拔,整张鱼皮很快就剥脱下来。

其实龙利鱼是无骨的软体鱼类,做法有两种,一种清蒸,另一种那就是包裹上面包糖,在热油一炸,那香味,啧啧啧……

龙利鱼,即半滑舌鳎,是鲽形目舌鳎科舌鳎属的大型底栖鱼类动物。其体延长、侧扁,呈舌形;

头部短,吻延长呈钩状突;背鳍及臀鳍与尾鳍相连,

鳍条均不分支,无胸鳍;有眼侧多为棕黄色,无眼侧光滑呈乳白色。

在海边渔民非常喜欢吃,而且也挺受老人与小朋友追捧,原因嘛,肉质鲜美,出肉率高,

口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,蛋白质含量高,营养丰富。

而且有一段绕口令,打南边来了个喇嘛,手里提拉着五斤鳎犸,打北边来了个哑巴,腰里别着个喇叭那里面的鳎犸…………

鳎犸就是指龙利鱼,市场价按照龙利鱼的大小来定价一般都在80-400元之间。

有价格那肯定有不良商家用巴沙鱼冒充龙利鱼,而巴沙鱼是淡水鱼中的巨型鲶鱼,通常巴沙鱼都来自“安南,交趾。”

不到半小时,把几斤龙利鱼处理完,紧接着刘勇又拿起黄花鱼,注意了,这是真正的黄花鱼,不是黄花鱼中的老表,黄姑鱼,

没办法,这两种鱼,长的差不多,只是一个混的家喻户晓,另一个就差了很多,当然你别看黄姑鱼混得差,但是这种鱼可是肉质鲜美,价格也不贵,一斤20-30元。

黄姑鱼是鲈形目石首鱼科黄姑鱼属鱼类。黄姑鱼身体延长而侧扁,耳石尖圆形,腹面蝌蚪形印迹的尾区为形凹沟;身体背部灰黄色;

腹部银白色,带黄色;体被鳞鳞,体侧鳞片多有褐斑,有许多细的斜纹;

吻端、眼下部被圆鳞,颊部无鳞;鳔大,前端圆;

背鳍连续,褐色,边缘深褐色……

黄姑鱼跟黄花鱼最大的区别就是看背上鱼鳍,就可以分辨出。

黄花鱼处理起来,就简单多了,把鱼身的鳞片刮干净,把里面的内脏去掉,就处理完了。

没多一会,十多条黄花鱼,处理干净。

这时,王彩霞也走出来,看着儿子已经把鱼获处理得七七八八了,最后只剩下一条金枪鱼了。

“阿勇,我还没问你这些鱼获真的不用钱吗?”

刘勇见老妈还是不相信,挺了挺宽阔的胸膛,一副高傲道,

“那是,这可是我的事业,而且我也是股东,虽然是个小股东,但也是自己的事业。”

王彩霞确实有点不相信,毕竟现在“走船”的,那个不是在亏本的路上越走越远,自己可知道,有个远房表亲戚可是做这一行的,每次聚会,都唉声叹气。

“真的?这段时间你们赚钱了吗?”

王彩霞是知道自己儿子的事业,但是没有仔细了解,正好趁着儿子在,要是儿子缺钱,自己怎么也会支持支持。

儿行千里母担忧,那个做妈的不心疼自己子女的?

刘勇笑了笑,指了指停在一旁的满是灰尘的XT4,嘴角上扬,

“妈,你看这台车我刚成年时,你跟爸送给我的,现在您儿子跟您说,我准备换车了。”

王彩霞惊讶的看着儿子,

“不是说现在内外海资源匮乏吗?”

刘勇微微一笑,想到小宝,这可都全靠他才能赚到钱,不过这小子这段时间,估摸赚了接近两百万了吧。