第187章 制作腊肉

李清秀手上动作不停,嘴上回道:“是啊,那是我用石头炕床图纸跟里正伯交换来的。”

“啥是石头炕床图纸?”

“哦,就是用石头建了一个石床,有点像我们烧火做饭的土炕一样,睡觉之前把炕烧起来,天气冷睡的时候就会很暖和。”

贾寡妇惊讶的连手上的动作都停了,她十分震惊盯着李清秀看。“清秀侄女,你这脑袋瓜是怎么长的?这样的好宝贝都能让你想出来。”

李清秀道:“我哪有那么厉害啊,这不是我想的,是我在书上看的。”

贾寡妇把身子挪了挪往李清秀靠近了些。“那还是很厉害啊。你看李轩秀才整天就是之乎者也的,懂的东西还没你多呢。”

李清秀闻言立即看向四周见没人,才提醒贾寡妇道:“婶子,这些话可不能乱说啊,万一传到里正伯一家耳里,这得多尴尬呀。”

贾寡妇也知道自己说错了话,便嘿嘿笑道:“晓得了,我又不傻。”说完又用力砍起猪大骨。

李清秀把猪下水洗好后,贾寡妇也把三头猪给分解好了。

两人跑了几趟才把三头猪的猪肉全部运回草屋的院子里,今天娃子们都去干活了,整个院子也清净不少。

李清秀就决定先在院子里把腊肉先腌制起来明天再制作腊肠。

贾寡妇看向李清秀问道:“你这么多猪肉要怎么处理?”

“你等一下。”李清秀说完就跑回草屋里拿出一个木盆出来,还把八角桂叶小茴香还有丁香这几种药材出来。这些药材还是之前没逃荒时在周大夫那里买的。

李清风看李清秀拿那么多药材出来,关心问道:“阿姐,你是不舒服吗?怎么拿这么多药材出来?”

李清秀怕这小家伙担心就跟李清风解释清楚。“没有不舒服,这些是用来腌猪肉的。你在屋里无聊可以抱着妹妹出来看看。”

她说完还拿出糖盐酒等等调味品全部一股脑放进木盆里,就把木盆端了出屋。

李清风一听也来了兴致。见李清晓已经睡得打起小呼噜,他给妹妹盖好薄被后就跑出屋,他也想看看他阿姐怎么腌肉的。