第64章 如何储存野猪

周松拽着陈家豪让他讲讲捕杀经过,王宇杰也赶紧凑到跟前旁听。布鲁吉也和萨姆及亚尔曼他们聊起来。

坎贝尔虽然看到这些血腥的场景面心里有些难以接受,但是一想到眼前的这些血肉都将变成美食,她的内心一下子就好受了。

艾尔玛从小到大都没有见过这么血腥的场景,尤其是见那头已经被剥皮、开膛破肚的母野猪,顿时犯起了恶心,蹲在一旁呕吐了起来。

坎贝尔看到艾尔玛的样子,小声嘟囔着艾尔玛没出息。

这头母野猪已经剥了皮,开了膛,内脏也都清理了出来,但那头公野猪还在没有处理,在这野外尸体会腐烂的很快,必须尽快处理。

李阳让金永泰抓紧时间把那头公野猪的皮也剥了,好尽快开膛破肚,进行处理。布鲁吉自告奋勇前去帮忙,因为他以前有剥过牛皮,剥这野猪皮想必也不难。

周松表示他以前有见过屠夫宰肉,他也自告奋勇的拿起斧头对已经被剥好皮的公野猪进行大卸八块,内森和亚尔曼等人也是主动前去搭手帮忙。

对于野猪的内脏,安娜想直接扔掉不打不要,李阳真想开口说她是败家娘们。这些都是食物又怎能浪费,安娜表示他们又没有冰箱,这么多野猪肉如何处理,而且内脏是最容易变质的。

李阳以前在老家见过农村里杀过年猪,熏腊肉和罐腊肠。现在看来,他们只有将这些野猪肉给熏成腊肉和腊肠,才能存放的更久。

当李阳提出想法时,宋雪立即赞同,她虽没见过杀年猪,但腊肉和腊肠没少吃。身为华人的周松,及陈氏兄妹都表示这个烟熏办法好。

经李阳这么说,安娜也想到了她们俄罗斯的风味腊肉。崔允莉一听罐腊肠,立即表示她会做血肠,但是现在野猪的血已经没有了也做不成。