“我还没想好,不过肯定会有很多好吃的菜品。”孟可欣眼睛放光地说,“到时候一定会吸引更多的顾客。”
“嗯,听起来不错。”夜牧原笑着说,“不过你一个人忙得过来吗?要不要再请一些人手?”
“我可以找我的五师父帮忙。”孟可欣说,“他餐饮也很有经验。”
“那就好。”夜牧原放心地说,“你有什么计划就尽管去做吧,我全力支持你。”
孟可欣笑的开心,接着说道:“我们荣耀王朝刚刚建立,百废待兴,我这里能弄到高产粮食种子,有小麦,高粱,还有红薯土豆,你在政策上大力扶持一些,让百姓种植这些高产粮食种子,只有百姓吃饱穿暖,他们才会拥护你这个皇帝。”
“没问题。”夜牧原点了点头,“这件事就交给朕去办。”
几天后,夜牧原颁布了一项法令,鼓励农民种植高产粮食种子,并提供了相应的补贴和奖励措施。
消息传开后,农民们纷纷响应,开始大规模种植这种高产粮食。
火锅店生意大火,孟可欣又开始装修对面的房子,她请来了五师叔,他是这方面的行家里手,孟可欣和他商量着关于香满楼开业的事宜。
就听五师叔顺道:“欣儿,师叔觉得你的火锅店的经营模式很是不错,不如我们香满楼也采用那种经营模式。”
“我也是这么想的,五师叔。”孟可欣赞同地点点头,“火锅受欢迎就是因为它的形式新颖、口味独特。咱们香满楼也可以主打特色菜品,再结合一些优惠活动,肯定能吸引不少客人。”
五师叔捋了捋胡子,微笑着说:“嗯,这个主意不错。不过,咱们还得在菜品上下些功夫。你有没有什么特别的想法?”
孟可欣思考片刻,说:“我觉得可以推出一些季节性的限定菜品,根据不同的季节推出相应的美食。比如,夏天可以有清凉解暑的凉菜,冬天可以有热气腾腾的炖菜。这样不仅能增加新鲜感,还能让顾客感受到我们的用心。”
五师叔连连点头,“好主意!还有呢?”
孟可欣接着说:“服务也很重要,我们要培训一批热情周到的服务员,让顾客在这里有宾至如归的感觉。”
五师叔满意地说:“哈哈,看来你真是胸有成竹啊!师叔相信,香满楼在你的打理下,一定会生意兴隆的。”
孟可欣笑着说道:“五师叔,这个香满楼开业以后,我不参与管理,一切你做主,我只提供原材料和一些新的菜品。”
五师叔点头道:“好的,没问题,师叔手底下有好几个孟拿得出手的徒弟,他们对于经营酒楼方面,都有经验。”
“那就太好了,有五师叔和各位师兄弟帮忙,香满楼一定能够成功开业。”孟可欣高兴地说。
接着,孟可欣又和五师叔讨论了一些细节问题,例如菜单的设计、店内的装修风格等。
孟可欣就店面装修提出了自己的意见:“师叔,装修店面的时候,记得一定要留出一个大厅,一次性能容纳几百人的接待量,如果可以的话,最好能留出一个T台,方便我们接待一些婚宴。”
五师叔一一记下,并表示会尽快安排。
几天后,香满楼正式开业。由于前期的宣传工作做得很好,加上独特的经营理念和美味的菜品,香满楼很快就吸引了大批顾客前来光顾。
这边采用的模式还是会员制,有金卡和至尊黑卡。
孟可欣提供的原材料都是经过张琳琳精心挑选的然后再传送给她,保证了菜品的品质。而她不断推出的新菜品,也让顾客们品尝到了各种新奇的美味。
这天她回到家,听到老爸和老妈在谈论着哥哥的婚事,她笑呵呵的说道:“老爸老妈,哥哥的婚礼不如就放在香满楼举行,给他们办一场不一样的婚礼。”
孟威远听闺女这么说,笑着问道:“你是想给你哥举办一场现代婚礼,是吗?”
“没错,老爸,现在的年轻人都
“我还没想好,不过肯定会有很多好吃的菜品。”孟可欣眼睛放光地说,“到时候一定会吸引更多的顾客。”