榄角是乌榄做成的干榄角,皮薄肉厚味道芳香,最适合吃粥。
沈家的水田里,几个妇女正挥舞着镰刀把一株株稻谷割倒,几个男人一大把一大把的把稻谷抱到禾桶里面用力摔打,让那些饱满成熟的稻子与禾桶木壁进行猛烈的撞击之后,一颗颗谷粒脱离稻穗,洒到禾桶里面。
沈卓云看见沈浩几兄妹来了,忙招呼他们过来吃早膳。
一群人就这样坐在田垄上吃了起来。
就是这样简单的白粥配榄角,他们的脸上也是露出满足的笑容。
其实对于他们来说,这已经是很好的食物了。像有些家境不好的,一个月都未必吃得上这么好的白米粥。
在生产力低下,科技发展为零的古代,风调雨顺,人勤快下地干活的情况下,一亩田最多不到三石,收上来的粮食除了交租交税外,到自己手里的量也就仅仅勉强温饱。
若遇上洪灾、蝗灾、旱灾这种人为不可控制的因素,就真的只能吃土充饥。
他们很快便吃完了,放下手中的碗筷,又开始干活。
“大哥,姐姐,你们先回去,我们要去帮忙收稻谷。”沈赟和沈安不愧是双胞胎,有时候说出的话都一模一样。
两人一到田里便彻底放飞自我,在田里四处寻找掉落的稻穗。
沈嘉和沈浩看了一会便放心的回家了。
沈卓云已经打开了几张谷笪。
谷笪是竹篾编成的席子,用来晒稻谷是最好不过了。
过了一会,就有两个人挑着稻谷回来。
晒谷子也是有讲究的。
把谷萝里的湿稻谷倒在谷笪上,先用木耙子把谷子推到谷笪中间,摊成一长垄,再一层层的往四周铺开,到见底的时候再一层一层的往中间归拢。
如此既提高了效率,效果也很好,能保证每一颗稻谷都晒到位。
孔氏帮顾氏做完早膳之后便去田里帮忙割稻谷。
顾氏在厨房里准备中午的饭菜,沈嘉和沈浩轮流晒稻谷和密切注意李家人。