第74章 红薯饼

“阿梓,快来吃饭了。”大黑已经烤了一些肉,就喊自家崽崽吃饭,因为他发现崽崽今天又没吃午饭。“阿梓今天又没吃午饭?这样对身体不好的。”

“诶,今天我吃了,吃的这个。”王梓从旁边摸出来一块儿山药片塞大黑嘴里。“怎么样,我今天都给烤了一会儿,好吃吧!”

“挺好吃,就是没什么味。”大黑嚼了嚼,是山药的味道,挺香。

“我也觉得,我还想给弄点辣椒什么都。”王梓觉得大黑是真挺懂自己的,指了指灶台上的辣椒给大黑看。“但,要等辣椒干了以后才行。”

“对,我去弄点花椒来一起烘干,味道应该更好。”王梓跑去拿花椒去了。

“先吃饭吧!”大黑看崽崽想一出是一出的,可爱!

“这就来,你先吃。”王梓又给自己洗了新鲜辣椒姜蒜当调料,待会儿好好吃一下藕汤里的肉,今天炖时间长,肯定更好吃。

把碗一放,王梓看了看灶台上的面团,已经明显发起来了。

于是就排排气儿,然后团吧团吧,团好放在篦子上,用布盖上。

王梓跑去把小灶上的平层擦擦干净。

太难了,只能用长竹夹子夹着布料,在灶里东擦擦西擦擦。

全弄干净,王梓这才小心把面团团捏成饼,放了一个下去。想了想,又放下去一个。

没办法材料有限,就先尝试一人一个。

其他的还是蒸着吃好了,不然万一失败了不是很可惜。

把石锅又座上,往小灶口塞了一点点柴,这才算齐活。

大黑见崽崽在那里忙活了好半天,终于有收手的样子了,立马递给他一把肉串,“今天放了姜的,你试试合不合口味。”

“好吃!”王梓先吃了一口,就给出评价。

然后又把肉往调料里一蘸,“更好吃了。”

火候刚好的烤肉,加上辛辣的调料,两相结合,突出了肉的鲜嫩。

虽然每天念叨天天吃烤肉啥的,但吃的时候也毫不手软。