这样腌出来的果子如果能放几个月,那岂不是一整年都能吃到果子?
更何况,这些果子还都是用糖腌出来的!
那味道能差的了?
想想冬天也能吃到果子,两个人干活就更卖力了不少。
李少才手上动作没停,就跟大家解释,“不过,这果子能不能腌成,要等几个月才能知道,我打算每个月开几瓶看看,到时候就知道能保存几个月了。”
二牛吸溜一下口水,“如果真的能成,等明年的时候,就可以教给村里的其他人。”
“嗯。”
又做了几批,二牛看李少才快要干不动了,赶紧催着李少才去休息,“剩下的我来吧。”
李少才犹豫了一下,“也行,只要注意趁热装瓶就行,也不是特别难。”
“好!”
李少才家这边的动静有点大,很快就有村里人过来凑热闹,看着李少才家满院子都是些个头不大的陶罐,好奇的问了两句,“倩巧,你这是在弄什么东西?怎么还用泥封起来了?”
李倩巧也没有藏着掖着,“我爹试着腌果子呢,还不确定能不能成,要是能成的话,明年也教大家一起腌。”
“果子也能腌?”
村里人虽然没有腌过果子,但偶尔年景好的时候也会腌咸菜,马上就明白了他们在做什么,几乎是看两眼就知道怎么做了。
当即就有人蠢蠢欲动,“要不我们也回去腌点果子?”
二牛从厨房里探出来一个脑袋,大声说道,“这能不能腌成可还是两说呢,要是没腌成你们可不能怪少才,浪费了糖和果子。”
村里人顿时哈哈大笑起来。
“我们怎么会怪少才?”
“就是,果子这些都是山里现成的,我们也不腌这么多,回去腌上一两罐试试看,没腌成也不怕。”
不过,大家的陶罐不是用来做饭,就是用来装东西的,很少有罐头瓶这么小的陶罐,当即就有人看上了李少才院子里堆着的这些陶罐。
“二牛,你的这些陶罐还有吗?我用布跟你换两个。”