姜瑜和年兰花在做饭的时候,姜树则是和顾北城把拖拉机上的东西都卸下来拿进院子里。
“她爹,你和小顾上炕喝点水,饭很快就好了。”
年兰花已经给两人泡好了茶水,她朝外喊了一声,便坐在了灶台前烧火。
姜瑜上午在县里买了排骨,用桂花婶子给的干豆角,做的豆角焖排骨,炖排骨时,在上面放了篦子,用来蒸大米。
家里还有不少海蛎子,姜瑜拿着刀子撬开坚硬的壳,在海蛎子壳打开的一瞬间,喷出些许的海水,带着海蛎子的鲜香味在屋里散开。
姜瑜动作熟练,手上的速度很快,在排骨炖熟之前,她已经剥了一小盆海蛎子肉。
用水清洗干净后,她放上盐和油,又淋了少许酱油,打上鸡蛋放入面粉,用手抓匀之后,在油锅里高温翻炸。
为了配油炸的海蛎子,姜瑜用孜然胡椒粉做了蘸料。
香味四溢,诱人的要命。
桂花婶子都闻到了味儿,她虽嘴馋,也不好意思跑到人家去。
年兰花和她关系好,见炸了不少海蛎子肉,她装了一盘趁热给桂花婶子送去了。
回来的时候,她拎了一小袋海鲜, 是桂花婶子上午赶海带回来的。
有螃蟹,还有海参。
平时他们捡了海参都是剁碎了喂鸡的,见年兰花稀罕,桂花婶子特地捡了一些大的给她。
顾北城被姜树拽上炕,他想下去帮忙,被姜树拦住:“你累了一天,让小鱼和你妈做就行了。”
听到他俩说话,姜瑜探身,伸长了脖子往里看了一眼,笑着道:“你今天有口福了,桂花婶子送了海参,我给你做个海参捞饭。”
新鲜的海参需要小火慢炖才会软烂,姜瑜先把螃蟹蒸熟端上桌子,又拿了把剪子过来。
“小鱼,把酒拿来,我和小顾喝两杯。”
自从身体受伤,姜树已经很久没喝酒了,他有点嘴馋,再加上顾北城回来,他就想和顾北城小酌两杯。
姜瑜没有说话,而是等着姜树吃了几口螃蟹,她才幽幽的道:“吃海鲜不能喝酒,尿酸升高会痛风。”
姜树听不懂什么尿酸,但被那句痛风吓到了。
痛风什么的,村里人就有得的,特别遭罪。
“那、那不喝了。”