第527章 麦穗烤肠

今天下午就来个烤串吧!

送走了客人之后,大伙就在后院的这个停车位上支起了一个大铁锅。

这个大铁锅其实非常的实用。

中间放上炭火,然后上面盖着一层铁网。

在上面是烤串也行,还是直接烤肉都没啥太大的问题。

这边用的也都是果木炭。

肖宇他们挺喜欢这种感觉。

晚风吹拂,大伙感到格外的惬意。

天气回暖的很快。

这边真的开春了!

这样的季节不冷不热。

大伙晚上穿着一件袜套在外面吃就完了!

哥几个在院子里面支起了一个小棚子。

这就是家常烤肉的节奏呗!

吃吃喝喝的,讲究的就是一个轻松惬意。

孟姐这边准备了一些茶水饮品供大家选择。

百香果,冰红茶,鲜榨橙汁,还有柠檬水···

这些东西提供给大家作为饮品的确不差。

那边肖宇的大铁锅烤肉也是风风火火的走起。

大新这时候就开口张罗说:

“我特别喜欢吃烤的那个淀粉肠,尤其是可以开花的那种!”

“咱这有这个淀粉肠吗?”

听到这话后,汉哥开口接话说:

“这简单!”

“去村里小卖店买一箱不就完了!”

“等着!”

汉哥这就开车去村里的小卖店采购了!

大新说的这个淀粉肠,村子里面的小卖店就有。

这玩意儿也的确是挺好吃的。

作为烧烤的选材,品尝起来,这个口感简直是绝了!

肖宇用小刀真的雕刻出来麦穗烤肠来。

这可是一门非常厉害的技术。

什么叫麦穗烤肠呢!

就是烤肠在经过高温烘烤之后,就好像要爆开了一样。

外面切出来的花刀好像麦穗的形状一样。

这种烤肠特别的好吃。

肖宇也没刷多少油。

这烤肠让他烤的品相极其完美。

临出炉的时候,肖宇又往上面刷了一层薄油。

紧接着再往上面撒点孜然辣椒面啥的。

这就齐活了!

看的出来,大新是真的很喜欢吃这玩意儿啊!

他在这等了半天呢!

“诶呀!”

“就是这个味儿,太正宗了!”