“我的天,严团长,你太厉害了!大家快来看啊,这条鱼起码十斤重!要是我爸能钓到这么大的鱼,他得溜达十圈才回家!”王惠惠看着那条黑鱼,当即忍不住惊呼道。
捕捉到猎物的喜悦,几乎是刻在每个华夏人的DNA中的。
哪怕是正沉浸着作画的安楚容都放下了画笔,急忙来到了王惠惠这边察看那条大黑鱼。
“真的好大一条啊,还生猛得很,这个炖鱼汤得多好喝啊。”安楚容感叹道。
柳真宁就有些犯难了,道:“可是咱们没带锅啊,怎么炖啊,这还是要烤着吃吧。”
“什么烤着吃?”这个时候,陈思思和余笙笙已经回来了,两人都手里头都用树叶子捧着几根幼苗,都是带着泥土的。
“余厂长,你看,严团长一上来就钓了这么大一条鱼啊!好大!我说这个炖汤肯定很好喝,但是咱们没打锅,真宁说这个烤着吃,但是这么大一条鱼,能烤熟吗?”安楚容说道。
“这个简单,我教你们做。先将鱼杀了,清理干净内脏,然后放盐,姜,弄点那边生长的野芫荽叶薄荷还有野生紫苏一起揉碎了,塞到鱼肚子里头去腌制一会儿,然后摘几张干净的野生树叶,将鱼抱起来,再弄湿泥土,将鱼用泥土全部裹起来,然后挖个坑,在里头烧柴,将木炭烧红之后,将鱼放进去,盖上泥土,等二十分钟挖出来,这鱼就熟了,保管味道鲜美,操作也不难。”
这是叫花鸡的做法,不过是将鸡换成了鱼,这样做能够锁住鱼的水分,保证烤出来的鱼足够鲜嫩爽滑,就地取材,简单易做。
“还得是余厂长,我来杀鱼吧,余厂长,等会咱们一起吃。”柳真宁当即夸赞并且邀请道。
这鱼是严团长钓的,这么碰巧遇到了,人多更开心。
“那我去弄野生芫荽紫苏还有薄荷。”陈思思是这方面的专家,当即又说道。
“那我,那我帮忙烧火吧。”安楚容也放下了画笔。
这附近的林子都是严司白他们修筑水库时候砍的树木,大的他们拖下去当柴火了,还有不少小的树枝,这会儿都已经晒得老干了,随便捡着一点都能烧火。
余笙笙反而没有事情做了,她见严司白在钓鱼,自己的瘾儿也上来了。
“让我钓一下。”余笙笙坐到了严司白的身侧,开口说道。
严司白当即将鱼钩重新上了蚯蚓,然后将鱼竿递给她,道:“好,你来。”