早上五六点的时候，东山乡的街道上就可以听到人声了，到八九点整整一条街道两侧就铺展开了。

陈少平吃了早点后，就带着扶贫攻坚办公室的众人到集市上考场。

陈少平发现还是有人开着小货车上来做生意，但所卖的都是假冒伪劣的产品，而且价格几乎都是在十块左右。

还有各种农具，糖果，饼干等副食也有，只是品质都是极差，价格也不高，普遍都是一两块钱左右一斤。

集市算不上热闹，多数都是农产品。满街都有人牵着毛驴、骡子过路。

陈少平走了一圈，发现最热闹的就是一处卖动物杂碎的，上面写着19.9元一个人，杂碎随便吃，酒随便喝。

就那么露天用石头砌成了三口灶，放下大铁锅，加上热水，然后就口袋里面拿出来各种杂碎，随便用水那么一冲洗，也不管洗得干不干净，放在案板上切碎，扔进大锅里面就开始煮。

“在这里可以吃到各种动物的杂碎，猪羊牛马驴，据说还有狗杂碎！”霍正华见陈少平站在一旁看，就笑着给陈少平解释：“老板是仁里镇人，每个街天都来，据说味道还可以！”

解释之间，霍正华用手指着两个盖着盖子的塑料大缸对陈少平说：“那两口大缸里面放的不是水，都是酒，用酒精粉勾兑的白酒！”

霍正华正这么说着的时候，陈少平就看见有人提着一个茶壶，直接掀开了盖子，在里面灌了满满一茶壶勾兑酒，放在赶牲口下来卖中草药的五六个中年汉子面前。

在桌子上用白瓷盆放着一盆的动物杂碎，那五六个汉子见酒来了一人一大碗倒好了，一边喝酒一边吃着杂碎。

“陈主任，等到下午的时候你就会看到满街都是不省人事，到处乱睡，随地大小便的醉鬼！”霍正华一脸鄙夷地说。

陈少平默默听着，在心中只有一阵叹息。

走到了街道末尾的一片空地上，陈少平就看到一辆不大的卡车停在的那里，四周围满了人。

有两个男人腰身手里捏着一叠一元的钱，然后不断地围着人走来走去的。

他们手里都拿着木棍，不时地看了看时间，然后就用手中的木棍将一些人从人群里面叉出来。

被叉出来的人满脸都是意犹未尽，愤愤不平地离开了。