哎呀！一只鸡怎么只有两个翅膀两条腿呢。

炸鸡翅，炸鸡腿，垃圾食品？

不，在此时的长安，它是高热量高脂肪优质食品的代名词。

“我去厨房看看”段晓棠转身就往厨房走。

这会王师傅用厨房的灶台炒菜，茅草棚里后来有建了一大一小两孔灶。

家里人不多但灶不少，加上林婉婉偶尔煮药的小药炉，能做到人均一口灶。

戚兰娘正用茅草棚里的小锅炸鸡翅，放着好大一堆码好料的肉块，都等着整整齐齐下油锅。

隔壁的简易灶台上，放着一口陶缸，里头卤水正咕噜噜地冒着泡泡，散发着诱人的香气。

段晓棠从缸口一瞧，一个猪蹄圆润Q弹正在翻滚，可以想见其生前英勇矫健的身姿。

显然，在炸货面前，白湛顾不上卤货。

段晓棠拿起勺子搅动卤缸里的东西，各种鸭货，鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌……有春风得意楼在，也算近水楼台先得月。

还有其他各种各样的下水和边角料，总之都是常人不太能吃的。有点不大顾其他人死活的味道。

不，是美味！

戚兰娘抽空道：“婉婉说你喜欢吃这些东西。”

“确实。”段晓棠喜欢，却并非只钟情于此，林婉婉假公济私。

戚兰娘：“夏天卤水存不了多久，待会再卤些其他的，三娘子他们带回家或者送去作坊加餐都行。”

下水便宜，一锅卤料配下来可不便宜，戚兰娘精打细算惯了，要物尽其用。

段晓棠：“多卤一点，我明天带去军营下饭。”

戚兰娘：“喜欢哪些，给你留着。”

段晓棠点菜，“鸭肠、鸭心、鸭掌、猪蹄，先拿这四样吧！”

戚兰娘知道段晓棠现在和范成明等人在一个锅里搅饭，难得的小心眼道：“你自己吃，不许分给其他人。”