“东家，这东西要拿出去卖吗？”

宋宁摇摇头，做这个得需要冻奶冰块还有冷冻的水果，她要是离开湖州，除了冰块能储存，别的都不方便。

现在卖，等她离开湖州之后就没了，人们肯定有意见，还是不拿出去的好。

“等晚上闭了店，做了给大伙吃。”

这么好吃的东西，正适合这热天，可惜了。

意料之中，晚上的客人比白日的还要多。

宋宁在酒楼旁边的空地上搭了些棚子，里面摆了桌椅，旁边是烤串的烤架，效仿路边摊，方便快捷。

冰镇酒水端上去，来几根烤串，一晚上就圆满了。

“东家真是好主意。”

现在天气闷热，不少人都愿意坐在外面，祥云楼后面临着河，从河边来的风带着丝丝凉意，顿时清爽不少。

周围点了不少灯，正好隔出一条道来。

月上中天，外面的人才陆续离开，将外面的桌椅都收回来，祥云楼关门，数钱。

宋宁将早就准备好的红封拿出来，看向大家。

“今日开了个好头，虽然白日发生了不愉快的事情，但整体是顺利的，答应过大家的福利，这就给大伙儿发下去。”

红封一发下去，众人连饭都来不及吃，迫不及待的要打开看，不敢在桌子上面打开，就拿到桌下悄悄拆开。

红封里面每个人是二两银子，掌柜和厨房里的人辛苦，每人三两。

有了这些钱，至少家里一年的开销是不用愁了。

“东家，这......”

“今日大家都辛苦，这些都是大家应得的，我都交代下去了，以后过时过节的，都会给大家发福利。”

苏明朝攥着手里的红封笑的合不拢嘴：“听到没有，咱们以后可一定得好好干活，不能对不起东家。”

谁家酒楼开业第一天就给三两银子啊？

就是那有名的郑家商铺，也没有这样的待遇。

“咱们多多挣钱，争取以后成为湖州最大的酒楼。”

众人对酒楼充满了信心，他们的东家，可是比知府大人的身份还要尊贵呢。

宋宁发现，自从中午那事之后，店里的人对她都有点犯怵。

“我知道，大家对今日白天的事情都有些想法，还是要跟大家解释一下，我就是一介平民，和你们没什么区别，大家还像以前那样就行。”

“就是，二丫和咱们一样都是平民百姓，大哥嫂子、姐，你们都放松点。”

苏家人现在笑都不敢大声笑了，就怕惹得宋宁不高兴。