第178章 鸡肉太多

"那婶子,我等休沐就去找村长买地,到时回荷花镇迁户籍。"

沈明一脸兴奋,有滋有味的吃起饭来。

文央想到的两样吃食就是鸡肉松和皮蛋,如果把鸡肉都做成肉松,那就可以保存好长时间,还能运到很远的地方去卖。

多余的鸡蛋,做成皮蛋或都咸鸡蛋,这又可以运出去不说,也能保存更长时间不坏。

而且吃起来还美味,反正她是挺喜欢吃皮蛋的,对了到时还可以做皮蛋瘦肉粥。

第二天开始她便东奔西跑的找材料,她记皮蛋是用生石灰,草木灰,茶叶末,盐巴制成,外面裹一层稻壳就行。

只是她不知道各种比例,到时需要实验几次。至于咸蛋就不用说了,就一个字多加盐巴,这就有点贵了,毕竟现在盐巴可是很贵重,都比油还贵。

做鸡肉就要简单多了,就鸡肉和调味料就好。想到调味料让她记起来,自己用蘑菇做的蘑菇粉当味精用。

老早以前还想过,做蘑菇粉去卖调味料,只是后来发现,这些都没有做糕点来得合适。

等她把用不同配比泥灰,做了十个鸡蛋包好,放在阴凉房间地上,在等一个多月应该就能看到结果。

"婶子,村长已经给我把地卖给我,我想跟沈欣请两天假先回荷花镇,把户籍签过来。"

"娘,要不我们跟沈明哥一起去吧!刚好现在已经有莲蓬了,还能看到开得晚些的荷花。"

我上次去就没看到荷花,我们一起去吧!"

文央带着点撒娇语气求着沈素云,心里偷偷加了句她还想去吃螃蟹。

"可~!可娘还要忙作坊的事。"

沈素云脸上带着挣扎,已经有十几年时间,也不知道大家还认识她不。

"作坊又不是离了你不转。去嘛!去嘛!"

文央边说还边摇着沈素云胳膊,她看到娘亲心里是想去的,于是加把劲的撒娇。

(感谢云淡风轻的陆云天 打赏用爱发电)