二大爷闻言,不禁眉头一挑。他以为杨子晨会为难,没想到对方竟然如此客气,倒是让他感到有些意外。
“好,既然你这么说,那我就直说了。”二大爷目光扫视了一圈,确认了四周无人之后,才慢慢说道:“我发现你们咸菜中掺杂了不少劣质的原料,所以味道变得越来越差。你要知道,吾心居的咸菜可是我们老百姓的口碑啊,不能因为一时的利益而损害了我们的信任。”
杨子晨静静地聆听着二大爷的指责,内心并不愤怒,反而是一种敬畏之情涌上心头。他深知二大爷的祖传手艺,这位老者在咸菜制作方面的造诣远胜他。面对如此言论,杨子晨并不感到挫败,而是觉得这是一次学习的机会。
“二大爷,您的话我会牢记在心。明天,我会立即前往丰润进豆子,确保咸菜的品质。”杨子晨郑重地说道。
二大爷闻言,眼中闪过一丝意外之色,他并未料到杨子晨会如此坦诚地接受他的建议。但他也并不轻易松口,只是点了点头,示意他继续。
杨子晨微微一笑,心中对于二大爷的态度有了更深的理解。他知道,这个世界上,总有一些人拥有着坚韧不拔的性格和高尚的品质,而二大爷便是其中之一。
“二大爷,您能否告诉我,您认为咸菜的制作过程中存在哪些问题?”杨子晨敏锐地问道。
二大爷听到这话,眼中闪过一丝赞赏之色。他看向杨子晨,缓缓开口:“首先,你们咸菜的原料需要更加精挑细选,不能因为贪图便宜而选用劣质的原料。其次,制作过程中需要注重火候和配比,只有火候掌握得当,咸菜才能保持鲜嫩可口。”
杨子晨认真地听着,一字不落地记在心中。他知道,二大爷的每一句话都是宝贵的经验之谈,值得他倾听和学习。
“明白了,二大爷。我会严格按照您的建议去做。”杨子晨郑重地说道。
二大爷点了点头,满意地看着杨子晨。他知道,这个年轻人有着一颗谦虚好学的心,未来定会有所成就。
就在此时,院子里突然传来了一阵喧闹声。杨子晨和二大爷对视一眼,都有些疑惑。