唐一一知道她们都不吃,多数是因为太脏了。
笑着跟沈慧兰说道:“妈,你别看它脏,等我洗干净,弄好了,你就会觉得很香了。”
“怎么可能,这一股臭味,怎么可能会是香的?”沈慧兰觉得不太可能,闻着味道有些反胃就走开了。
唐一一决定用行动证明自己,开始洗这些猪大肠,但是味道确实太大了,让人不住的反了胃。
“哇~”
“我来洗吧,你等会做。”许闫在一边帮忙,听见唐一一反胃,说道。
虽然这味道自己闻着也大,但是他还忍得住。
唐一一想说自己能行,但是没忍住又是几个恶心,两眼都红了,对着许闫说道:“闫哥,你来吧,我受不了了。”
许闫心疼的说着:“好,我一会就弄好。”
唐一一也不客气,回屋拿了香皂洗了好几遍手,确定没有味了才回屋,煮米饭。
许闫速度很快,把所有的肠都反过来洗了一遍又一遍。
直到把里面的油都洗掉了,才结束。
唐一一看见大肠洗的很干净,也不磨叽,直接上锅卤,好在下午爸妈离开之前给卤好。
看米饭快好了,唐一一又炒了一个青菜,加上冷吃兔,吃了午饭。
“先吃饭吧,大肠等等才能好了。”
“这冷吃兔太好吃了,辣辣麻麻的,太下饭了。”唐逸舟扒着饭,边吃边说道。
“是好吃的,有点四川那边的味道,香的,你跟谁学的?”
唐怀山以前有个战友是四川的,他带过本地的特产,跟这冷吃兔的味道很像。
唐一一手一顿:这问题怎么又来了?
“跟知青点的知青学的,她是四川来的。”
知青点确实有四川人,就是那个刘姐,但是她可没有做过冷吃兔。
为了不被揭穿,只好被拉出来做挡箭牌了。
大家也没再问什么,都开始吃饭,大肠煮的香味也渐渐出来了,唐一一有点想吃,但是也知道这才是前味,大肠都还没有熟了。