张乐佳核算了一下,成品桃脯的价格大概在一块五一斤左右,十斤桃子能出一斤半左右桃脯,浸糖这个步骤看着糖水浓度挺高的,其实糖水可以重复利用,用糖量一斤桃脯大概也就是二两糖的样子,就算把两家的桃子都做完也就是一千六百斤白糖足够了。
白糖的价格张乐佳知道,四毛钱一斤,这些白糖也不过才五六百块钱。
只要桃脯的批发价或者市场价格能给给到两块钱一斤,最起码能保证两家的桃子做成桃脯不会赔本,而且还会有很大的利润可取。
当然,这一切还需要等张乐佳拿着桃脯去市里,让刘致知带他去找那个做干果批发的朋友商谈之后才能解决的了。
没错,今天晚上看到姥姥制作桃脯的时候,他就想到了一个帮助姥爷他们把自家桃子卖出去,而且还能卖出高价的主意来,那就是加工成桃脯来卖。
现在问清楚了黄成兵所有的流程,张乐佳心里更加有把握了,不但要把姥爷家的桃子一起处理了,甚至连黄成兵家的桃子也可以一起做,只要他愿意。
没有人会拒绝多干活就能多挣钱的好事,想来舅妈听到这个消息,也不会再跟舅舅闹别扭,跟姥爷他们玩脸子了。
桃子做成桃脯,那储存的时间可就不是十天半月了,储存好了,就是放一两年都没有问题,而且适当的延长存储时间可以提升一定的桃脯口感跟品质的。
跟黄成兵讨论好了这些事宜,张乐佳装着黄健康提前准备好的二斤桃脯,啥话也都没有给黄成兵留下,就带着姥爷回去了。
那边黄健康目送着张乐佳他们离去的背影,关上门,一脸不高兴的问着自家老爹黄成兵道:“爹,这小孩真肯吃嘴,你也是的,给他拿一点就是了,还让我给他拿二斤,那要两三块钱呢。”
黄成兵不但没有一点生气,反而高兴的对儿子说道:”你啊,你,你就是没有你哥哥一点机灵劲。那个孩子,可不是一般人啊,要我看,咱们家的桃子的销路就要着落在他身上了,这你还以为给他点桃子咱们会亏了吗?哈哈,咱们做完这些桃子破好的。车上的那些没清洗的就先不做了,赶紧去看看你哥回来了没有,过几天不出意外的话,咱们就有忙的了。”