张乐佳突然觉得他们一家人都改变了不少，老爸变了，说话做事变的更有底气了。老妈变了，变的更加自信了，自己好像，也变了，变得更加热爱生活了。

每个人都斗志昂扬，一家人对生活都充满了希望，这种变化，张乐佳觉得暂时真好。

“儿子，这是老妈写的开店心得，你给看看，看看行不行。你爱云阿姨学的很快，也知道馆子里的门道，我想着，等她能管理好咱们第一家店，我就把这家烤鱼大排档让她管着，另外再去开一家我来管。我都给她说好了，给她分红，不，是股份，就是你上次给我说的股份，这样她就是股东了，以后大排档里赚的越多，她拿的越多，你说这样行不行？”

丁翠莲拿出手里的笔记本，指着里面写着的一些内容，给张乐佳看。

看着厚厚的一个大笔记本，老妈差不多写了一本子，后面的这些条条款款的明显是丁翠莲整理过后，重新抄写过的。

丁翠莲的学历直到初中，写的字并不算是太好，但是一笔一划写的都很规整，也很有力度，整体看起来少了几分女生的娟秀，多了几分的刚毅。

母子俩人，一个在说，一个在听，就连张从明也渐渐的被她媳妇的诸多总结给吸引住，渐渐的并被震惊住了。原来，媳妇这些时间，做了这么多的工作，而在工作中发现了这么多的问题，并且想办法解决了。

而自己呢，后厨门一关，就自成小天地了，原来，开一家馆子，还有这么多事情需要做。虽然他跟媳妇两人开启了第一家馆子，但是跟现在这个新开的烤鱼大排档是完全不同的。

全鱼馆只能说是在原来的基础上改造的，从菜品到各种格局的后期改造，由儿子设计完成的，他们只负责执行。

现在这一家烤鱼大排档，从选址到装修，可以说都是媳妇一个人自己操办完成的，又从人员的招聘一直到开业，也都是媳妇一个人审核把关，最后拍板。

等丁翠莲说完这些，张从明表情复杂的看着身边的媳妇，她发现，媳妇比以前更加好看，也更加有魅力了。只是看着媳妇那双布满茧子的双手，心中知道，媳妇辛苦了！

动情之下，张从明禁不住握住她那双粗糙的双手感慨的说道：“媳妇，让你受苦了啊，明天我就把剩下的菜品全部教给小刘，以后全鱼馆就让他来掌勺，我会尽快从全鱼馆出来。咱们全鱼馆也按照你这个方法，从这几个人之中提升一个人当店长，给她配股。”