农家乐的事情,汤宁宁主管,这些都该她去说。
江凡就负责在旁边听着,有什么需要补充的,他才会开口。
菜单的商定,关于码肉方面的技巧,以及柴火鸡鸭鱼的烹饪方式的教导。
这里面,要说什么东西能够难倒刘惠,还真就只有万一到时候人太多了,她一个掌勺会忙不过来。
江凡预定的服务人员是四个。
两个在外面负责招呼客人,两个负责在后厨里面给刘惠打下手。
至于具体的,到时候再根据情况而定,是加人,还是怎么的。
“我以前还有些老伙计,可以叫过来吗?”
江凡不做声,汤宁宁点头道,“只要你用得顺手就成,但是有一点啊,咱们是服务行业,性子方面一定要抵得住。”
刘惠点头道,“都是跟着做了好几年的伙计,没问题的。”
那就没问题了。
具体的菜单,还需要汤宁宁和刘惠慢慢商定,主要还是集中在以鸡鸭鱼猪这四大肉食上面。
其他的,后山有野味,也有药材,食补方面的菜单,可以他来出一份,至于味道,得刘惠来调配。
说好食补菜单的事情,江凡看了看手机,两点左右了。
“你们商量着,定下就行,我去镇上了。”
打了声招呼,江凡抽身而退,回砖房去骑电瓶车去了。
载着王莎莎,两人朝着镇上驶去。
等出了村子,后座的王莎莎自然而然的环抱住江凡的腰,将脸颊贴合在江凡背上。
“江凡哥,是不是根本就没有什么病人?昨天你根本就不在生态园。”
“……”江凡也就不在这上面骗她了,后面的时间,王莎莎就是他最好的掩护。
“莎莎,江凡哥在镇上有点别的事情,最近你回来就说我是在镇上给别人治病,别的什么都别说,好吗?”
王莎莎没答应,只是问道,“那你究竟在忙什么?昨晚都没有回来?”
江凡有点无言以对,江静萱的事情现在肯定是没法说的。
“以后你就知道了,你好好跟着花姐学,农家乐马上就要开业了,到时候你可得出师啊。”
江凡不说,王莎莎也就不再追问了。
“江凡哥,我觉得日子过得好快,每天一睁眼,没一会儿就吃中饭了,下午去镇上一趟回来,天就黑了,一天也就这么过了。”