“首先，我们需要准备好材料：排骨、白糖、醋、酱油、葱姜蒜等。”刘海中边说边拿出食材，“你先把排骨洗净切块。”

何雨棚按照刘海中的指示，仔细地清洗排骨，然后切成小块。

“接下来，我们要给排骨焯水，去掉血水和杂质。”刘海中继续指导。

何雨棚将排骨放入锅中焯水，然后捞出沥干。刘海中拿出锅，倒入适量油，等油热了后，放入葱姜蒜爆香。

“现在我们把排骨放进去，煎至两面金黄。”刘海中示范道。

何雨棚小心何雨棚何雨棚地将排骨放入锅中，听着油滋滋作响，看着排骨逐渐变色。我们加入白糖，炒至糖色变成金黄色。”刘海中继续解释。

何雨棚看着锅中的糖色变成了金黄，然后加入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。

“现在加点醋，再加入酱油、盐，翻炒均匀。”刘海中说道。

何雨棚按照指示操作，看着锅中的排骨逐渐变得香气四溢。

“最后，我们加点水，盖上锅盖，小火炖煮，直到排骨熟烂。

何雨棚耐心地等着，闻着锅中传来的阵阵香气，心中充满了期待。不一会儿，糖醋排骨炖好了，何雨棚迫不及待地尝了一口，甜中带酸，特别开胃！”

“你做得很不错，有天赋。”刘海中赞许地说。

“谢谢海中哥，以后我还要多多请教。

“没问题，我们一起交流，互相学习。何雨棚常常抽时间跟刘海中学习烹饪技巧，两人逐渐成为了好朋友。每当刘海中在院子里做菜，何雨棚总是第一时间赶到，帮忙打下手，学习新的菜品。院子里又飘起了阵阵菜香。刘海中正在做一道麻婆豆腐，何雨棚闻香赶来。这次又是什么好菜？

“这是麻婆豆腐，川菜中的经典。”刘海中笑道，“你来帮我切豆腐。”

何雨棚熟练地切好豆腐，看着刘海中将豆腐放入锅中，加入调料翻炒，不一会儿，一道色香味俱全的麻婆豆腐就做好了。

“来，尝尝看。”刘海中递给何雨棚一碗麻婆豆腐。

何雨棚尝了一口，顿时感受到浓烈的麻辣味，“这味道真是绝了，麻辣鲜香，特别过瘾！”

“喜欢就多吃点。”刘海中笑道。

正说着，秦淮茹和何雨柱也闻香赶来，品尝着刘海中的手艺。

“海中，你这手艺真是让人佩服。”何雨柱笑着说。

“是啊，每次你做菜，我们都馋得不得了。

“大家喜欢吃就好，以后我会多做一些好吃的。回想着

棒梗调皮捣蛋，常常偷邻居的东西，闹得四合院鸡犬不宁。

四九城的四合院里，一到晚上总是热闹非凡，邻居们在院子里聊天、做饭、忙活着。然而，最近大家却因为一件事愁眉不展，那就是秦淮茹的儿子棒梗总是调皮捣蛋，经常偷邻居们的东西，弄得整个院子鸡犬不宁。何雨棚刚回到院子里，就看到刘海中站在门口，脸色不太好。怎么了？”何雨棚关切地问。

“哎，别提了，今天又丢了一只鸡。”刘海中叹了口气。