宋五嫂点点头，“应该是我。”一介妇人厨名传于后世本该自得，偏偏却是在两宋交替之时。李清照那般的名门贵女都落得国破家亡的结局，何况她这样的平民百姓。

小童：“我给五嫂解诗，五嫂能做一碗鱼羹吗？”

宋五嫂：“当然可以。”

有条件的人家今天餐桌上添了一道鱼羹，不能百分百仿制，但各自开动聪明的脑筋，找出各式各样的平替。

不少人心生期待，要不把西湖醋鱼的做法一块放出来。后世的草鱼不行，但他们的草鱼可以呀！

天幕再度亮起。

糊糊：“hello小伙伴，新的一天又开始了。今天介绍的是一道豆腐菜。豆腐给人的感觉是家常、平易近人，但今天这道蒋侍郎豆腐却有点小贵。”

天幕同时播放制作视频。

“豆腐两面去皮，每块切成十六片，晾干，用猪油熬，清烟起才下豆腐，略洒盐花一撮，翻身后，用好甜酒一茶杯，大虾米一百二十个；如无大虾米，用小虾米三百个；先将虾米滚泡一个时辰，秋油一小杯，再滚一回，加糖一撮，再滚一回，用细葱半寸许长，一百二十段，缓缓起锅。”

迷雾麋鹿迷了路：这是一道精致的豆腐。

天涯赤子心：建议配合音频阅读。

天幕底下的人终于知道为何糊糊说小贵了，它的食材都花在隐蔽处，要好多虾米啊！

其他人想的是这位蒋侍郎又是何人，和苏东坡一般的美食大家吗？