红油辣椒那霸道的香气直往人鼻子里钻,这小味儿,一闻就上头,一上头就口水泛滥,一家老小馋的,都跑厨房来看了,看到是辣椒,又走开了。
最后是炒哨子,家里没有豆瓣酱,炒哨子苏子苓就用了一点糍粑辣椒,加上花椒粉、酱油、葱、姜、蒜、草果,以及少量的糖提鲜,盐她并没有放太多,因为哨子少,太咸了也会影响口感。
她还把苏老爷子珍藏已久的黄酒都翻出来了,倒了一点在里面,可以杀菌,生意不好的话也可以多放两天。
大晚上的,苏家的院子里都是一股浓浓的酱肉味,风一吹那味道飘去老远,不少人家的孩子闻到了都馋得嗷嗷叫。
一切忙完,夜已经深了,苏子苓拖着疲惫的身体躺在床上,脑子都没来得及转,就已经去见周公了。
次日,天刚蒙蒙亮,半山腰飘着浓浓的迷雾,路边的草上还挂着露珠,露珠在太阳底下泛着光,山林里传来了清脆的鸟鸣声,莫名的让人有了几分身处仙境的感觉。
刘桂兰夫妻俩早早的就起来了,收拾好自个,简单吃了几口饭,把家里的鸡喂好,锁了门就往老苏家去。
想着那十文的工钱,两人心里则在想着,可不能辜负了人家,得早点过去,看看有没有什么可以搭把手的。
现在庄稼还没出,可以帮忙多干点,等地里长草了,需要施肥了,可能就要干不了活了。
不过他们家地不多,也耽搁不了几天,到时候也能赚钱,一天二十文,一个月就是六百文啊,这得买多少粗粮啊!
苏广白越想越觉得这日子真的是越来越有盼头了,他甚至觉得,今年干一年,明天都可以去买头猪崽回来,等到了过年,就可以杀年猪了!
老苏家早饭做的陈米红薯粥,这还是上次苏子苓买的那一斗,苏母跟苏阿奶做饭都没舍得放,就跟药引似的,每次都是抓一把。
苏子苓看了一眼,都要生虫了,所以昨晚临睡前,她跟苏母提了一句,今早就吃上了软糯香甜的陈米红薯粥。
同样是搭了几个凉拌菜下粥,特别难得的是,苏母剁了一些瘦肉在粥里,有了油腥的粥吃起来更加的香了。
炒的哨子苏母没舍得拿出来吃,都惦记着卖钱的事,她还说了,这以后赚了钱啊,想什么时候吃都行,现在不馋这一口。
刘桂兰夫妻俩过来的时候,老苏家的饭刚吃完。