后来杏花楼就来了,他们家主打一个量大优惠而且味道还好,这客人一大半就去了他们家。
后来他们酒楼不管是降价还是加量,客流还是没他们家多,渐渐的人都跑杏花楼去了,他们这边日渐惨淡,本来都想着关门大吉了。
那天有个商队到他们这里吃饭,拿了一坛菌子酱让他们帮忙热一热。
他们人多,点的东西也多,掌柜的就同意了,那菌子酱还是他亲自送去厨房热的,菌子酱一热,那小味噌的一下就上来了。
他没忍住尝了一块粘在锅边的菌子,那味道,他记忆犹新。
后来他就厚着脸皮跟商队打听了一下菌子酱的由来,听到说在很远的一个山坳里买的,距离这里两天路程。
掌柜的出高价,将他们手里的菌子酱都买了,他想着试试看,指不定能拉回一波客呢。
没想到啊,这菌子酱一出,酒楼直接爆了,他第二天就让小二去找了他们说的那个山坳,找到了,但是没人,只有几个空棚子。
后来又去了第二次,还是没人,眼看着菌子酱就要没了,实在没法,他让人收了菌子自己做,味道跟买的那个差远了。
也不知道是什么原因,买的那个菌子酱麻辣鲜香,他让人做的那个,一股土气,别说客人了,他自己都不喜欢吃。
没办法,只能把剩下的菌子酱跟他们自己做的那种混合起来,搅拌搅拌,味道……
也还凑合,最起码没那么难吃了,但是客人还是流失了一些。
在他焦头烂额的时候,那边突然挂出了菌子酱,虽然不知道跟他卖的那个是不是一样的,但他感受到了浓浓的危机。
他皱了皱眉,看着杏花楼的方向,眼里的幽光一闪而过。
看着一旁垂头耷脑的小二,眼里满是不耐,“你去打听打听,他们的菌子酱哪来的,跟咱们的是不是一样的。”
“是。”小二松了口气,应了一声就出了酒楼。
苏永安跟在苏子苓身后,任劳任怨的帮着她拎东西,两人先去买了肉,五花肉、肥肉、瘦肉各买了二十斤,直接把杨屠户的肉给包圆了,剩下的猪头猪下水还有心脏那些,都以极低的价格全部拿下了。