第348 章 挖苤菜根

两人走得慢，加上出门晚，找果子摘果子又花了些时间，来到这大平原时，时间竟跟昨天不相上下。

两人把背篓放稳，看着这绿油油的一大片苤菜叶，李泽兰抓了抓脑袋，“表姐，这就是苤菜？这不是大韭菜吗？”

苏子苓：“……”

“是有点像，但是苤菜的香味更浓，叶子更宽，而且苤菜最主要吃的是它的根部，当然了它的花跟叶子也能吃，它的花呢跟蒜花差不多，但是比蒜花更粗更肥更嫩一些，吃起来也更甜。”

李泽兰似懂非懂的点了点头，“表姐，这该不会是人家种的吧？不然怎么会这么多？”

“谁家种苤菜种到这种荒无人烟，前不着村后不着店的地方？然后吃个菜还要翻几个山头？”

不怪李泽兰会怀疑这是人家种的，这葱葱郁郁的一大片，就是人家故意种的也不一定有这么好！（苤菜）

“我挖，你把泥土抖干净，然后放整齐了，一会割把草直接捆起来就行。”

没办法，背篓都没地方放了，总不能放水果上面吧？

这么多放上面，回家那些果子都要被压坏了，直接用草捆，一人提一捆也就差不多了。

苏子苓说完就抡起锄头开挖，李泽兰则是在旁边抖泥巴。

泥巴很硬，一锄头下去，挖起来一大块，苤菜根完全被裹在里面，苏子苓用锄头脑轻轻敲了敲，把土敲碎再丢给李泽兰去抖。

这地方土太硬了，一点也不好挖，她才挖了二三十棵，手就被震得生疼。

李泽兰见状，站起身来，“表姐，我来挖吧，咱们换着挖估计要快点。”

“行。”苏子苓也没坚持，喘着粗气，搓了搓通红的手心，一屁股坐在地上开始抖泥巴。

苤菜根虽然难挖，但是它根系发达，又粗又长的，带着很浓的香味，当然了，也逃不了一个通病。（苤菜根图）

跟洋葱一样，有点辣眼睛，但是吃起来是真香啊，叶子、根、花，都有它们单独的吃法，而且味道还不一样。

李泽兰挖了一会儿，又换苏子苓来挖，两人换着挖，看着一旁堆成山的苤菜根，苏子苓终于停了下来。