第 350章 芋头炖苤菜根

苏子苓洗漱好就开始做饭了，主食还是蒸的糙米饭，今天的菜，苤菜才是主角。

趁煮米的功夫，她先把苤菜洗出来，苤菜根一根一根的掰下来再洗，洗去泥巴后就是白白净净的。

她削了一个芋头，水开的时候加点猪油跟盐，等芋头耙了再把苤菜根丢进去一起煮着。

苤菜根熟的快，若是跟芋头一起煮的话等芋头成熟了苤菜根都捞不起来了。

苤菜叶子她切成长段，焯了水后过凉水，可以凉拌了吃。

家里青红椒多，她切了一些青红椒，苤菜叶子切小段，然后跟谷熟菌一起炒。

昨天吃剩的半只野鸡她也取下来了，清洗干净后直接做了一个苤菜根炒鸡。

苤菜叶子实在是太多了，这几天吃不完的话就要坏了，想了想，她又去拿了几个鸡蛋出来，炒了一碗苤菜鸡蛋。

菜炒好后她看了看芋头跟苤菜根，已经熟了她就没添柴了，把锣锅吊在一旁用火炭煨着。

李泽兰那边忙完后就跟苏阿奶在洗苤菜根，第一道工序就是把根跟叶子分开，然后把苤菜根一根一根的揪下来，最后才是洗泥巴。

看到苏子苓出来，李泽兰擦了擦眼泪，“表姐，这玩意儿真好吃？这辣的我，眼泪哗啦啦的流啊！”

苏子苓看了他一眼，好家伙，泪眼朦胧的。

苏阿奶也被辣得够呛，“这东西要怎么吃啊？这也太呛人了。”

“我做了一些了，等会儿阿公他们回来就可以吃饭了。”

她蹲下身捆了几把苤菜叶，没揪的苤菜根也拿了几棵，“我给刘婶，还有允禾他们送点去，这么多呢，咱们也吃不了多少。”

“行，给你三叔公四叔公他们两家也送点过去，你不是说要给他们带葡萄嘛，拿了没？”苏阿奶点了点，提醒她。