苏永安也看向对面的酒楼,“你,认真的?”
“不是你说要扩充铺子?”苏子苓挑了挑眉,一脸好笑。
见她不是开玩笑,苏永安也认真了起来,“不会低于一千两,那可是酒楼,不是咱们这铺子,不过若是用来单独卖菌菇火锅估计还不错。”
苏子苓轻“啧”一声,“可真贵啊,不过我也是这样想的,那边专门用来卖菌菇火锅,菌子盖饭之类的,还可以卖冰粉还有饮品那些,这边就继续豆豉火锅跟早点那些。”
她想把两个分开,豆豉火锅味道相对来说要重一些,菌菇火锅也在一起卖的话会串味。
“不过得换个人去买,咱们去的话那老板只怕要狮子大开口。”
“你忙吧,我去后面看一眼。”苏子苓去后厨看了三叔跟十八他们。
大家都忙,她说了几句话就出来了。
去年李舅舅租了一个小铺子,一个月五百文钱,位置不太好,铺子也不大,但胜在便宜。
在里面卖卖魔芋豆腐那些,李泽兰就是回去看铺子的。
他学着苏子苓的模样,推着车到菜市场卖了几天,生意倒也还行,加上他的酱汁那些是请苏子苓帮忙调的,所以也吸引了不少人。
后来慢慢的大家知道他铺子在哪里,他也就没去摆摊了。
光魔芋豆腐始终有点单调,苏子苓把做嫩豆腐的手艺教给了他们,因此铺子里又多了一个白豆腐跟嫩豆腐。
再加上他们自己养了鱼虾还有田螺那些,一个月也能赚不少钱。
李泽兰走后,大堂里的小二换了人,是村里的两个小伙子,十五六岁的样子,人也机灵。
知道李泽兰走了,她这边缺人,苏老爷子特意推荐的,她见过两人,再加上有苏永安在,也不怕他们闹幺蛾子,她就用了。
不过老爷子看人的眼光还是不错的,虽然在家里跳了一点,但到了县里也就懂事儿了。
乖得不行,最主要的是机灵,加上又是亲戚,他们父母自然也是对他们感激得不行。
临行前千叮咛万嘱咐的,一定要听话,别胡闹,毕竟县里不比家里,也别给苏子苓惹事儿。
出了啥事儿他们也帮不上忙,隔得又远。
好在两人也懂事,知道机会来之不易,他们不识字,想进县里做工就只能去做苦力,而且活还不好找。