“同志，你是哪来的？”

徐三树把缰绳递给走过来的女人后问道，三只牧羊犬则围着吉普车和王向东在叫唤着，徐三树呵斥一声后，它们就跑去男孩那边顽耍了。

“我叫王向东，是从城里来的，想用大米白面换些牛羊肉，刚才在你们村里已经换了一些，村长让我来找你问问。”王向东递上烟说道。

“哦，欢迎欢迎，塔娜，你怎么没请这位王同志进屋啊。”徐三树看了一眼女人说道。

“诶，是我不方便进去的，嫂子说话我也听不懂，还是跟你两孩子能说上话。”王向东连忙解释道。

“王同志，真是不好意思，我爱人她不会说普通话，呃，这些就是你用来换肉的米面吧。”徐三树看了看车斗。

“是啊，徐大哥你需要换一些吗？”

两人盘腿坐下后，塔娜提起茶壶给倒上了奶茶。

原来这白花花的是羊肚啊，里头还包含着其他食材，居然是用石头烤出来的，真是涨见识了。

“那行，按你们村长说的一换三，你这里都是羊肉吧。”

“那必须的，虽然已经在这边生活多年了，但以前的生活习惯还是很难改变，莜麦面还是不如白面，我多换点白面吧。”徐三树点头应道。

王向东有些尴尬，他有时候还是会用后世的思维来看待事物，不知道牧区这边现在还是集体合作社的模式，牧民以几户一组的形式进行放牧，实行按劳分配的制度。

蒙古族的饮食果然粗犷得多了，大口吃肉，大碗喝奶茶，肉食也是以烤为主，吃得那是一个豪迈，就连小孩子也是这般习惯。

“想啥呢，这都是集体的牲畜，我跟阿古拉他们一组，负责这一片的草场，我这边领养了一百只羊，一只也不能少了。”徐三树斜了王向东一眼应道。

“这个叫布狗，是最具有标志性的蒙古肉食，从成吉思汗时代就开始有这种吃法了，就是将整只羊掏出内脏，清洗干净，再抹上盐，再把羊腿上的肉剃下来装进羊肚子里，再加入土豆胡萝卜等蔬菜，是用石头烤熟的，我媳妇的拿手菜。”徐三树得意的介绍道。