而蝗虫，有坚硬的外壳，可以起到体内水分蒸发的作用，喜欢温暖，干燥的环境。

所以，自古以来就讲，旱极必蝗。

它不怕热，不怕干，土壤中含水量在百分之十到百分之二十时，是最适合蝗虫产卵的时候。

旱灾时，水位降低，河流干涸，干涸的河床变得坚硬，这就是蝗虫最喜欢的产卵地。

一般呢，蝗虫只要不聚集也没事。

但是旱灾啊，各处都没吃的东西，蝗虫为了生存，就会集中生事，一块扫荡庄稼，然后就形成蝗灾了。

蝗虫过境，寸草不生。

蝗灾是历史上让人谈之色变的三大灾害之一。

可见其恐怖性。

问为什么不捉来吃？

第一，不好抓。飞得太快，风云残卷吃完就跑。

第二，不好吃啊！壳太硬。

要想好吃，就得油炸，都旱灾了，谁家那么宽裕。

最最重要的一点。

蝗虫数量少时，是没有毒的。

但一旦大规模聚集起来，就会发生变异，一场蝗灾，蝗虫能有五次变异。颜色体型都会发生变化。

为了不被人吃掉，它们体内就会分泌一种名为氢氰酸的化学物质，带毒性。

所以要吃，也是吃那些尚未变色的蝗虫。