623,硝石制冰

“呃,确实跟咱们想象的不太一样。”

“小柠,这样就可以做成冰块了?”

宋家众人均是一副难以置信的模样,在他们的现象中,能在夏天弄出冰块来,肯定是一件很复杂很难的做事情,结果万万没想到竟然就这么几个步骤就可以了。

怎么能如此简单呢?

简单到让他们都有些怀疑人生了。

如果以往他们要是知道这个制冰方法,那夏日里又何须话费银子买冰块用?或是还得提前建个地窖费时费力的提前储存啊。

甚至他们没准还可以靠着这个法子,从京城那些权贵世家手里狠赚上一大笔钱呢。

不过现在知道也不晚,至少往后的夏日里,他们再也不用担心冰块不够用的情况了。

听着大家的发言,夏柠不由笑说,“这只是制作步骤,现在还没结冰呢,大概需要半个时辰左右吧,其实制冰的方式本来就不是很难,只是你们之前从未有人尝试过,所以大家才会觉得有些不可思议。”

“小嫂嫂,这冰我能吃吗?”莹姐儿看着冰盆,不由抿了抿嘴唇,一副迫不及待的馋嘴模样,她真的很久没吃冰果了。

夏柠应道,“这两个盆里的冰可以食用,其他盆里的冰就不能食用了。”

“为什么啊?”

莹姐儿很是不解的问道。

“对啊,这制做出来冰,难道还不一样吗?”

这下别说莹姐儿不解了,就是大人们也感到有些疑惑了。

“当然有区别,这硝石其实含有一定的毒素,在制做的过程中咱们得想好制做的冰是用来食用的?还是打算用来降热解暑的?这两者之间制做起来,有一个地方略有不同.”

接下来,夏柠就耐心的给大家讲解了硝石制冰的注意事项,特别是食用的跟工用的要明确区分,像纯粹用来降温的冰块,其实制做的方法更简单,都不用盆子隔离,直接就可以在水中搅合起来。