朱由检脸色一白，喉头涌上一阵恶心。

“还有鱼羹，说是选极大的黄河鲤鱼，倒悬于梁，敲碎鱼头，下面是一锅在滚的热汤，血滴入汤，红丝一缕，连绵不断。鲤鱼生命力持久，头碎而未死，为热气所逼，摆尾挣扎，血都从头上‘榨’了出来。‘榨’干一鱼，再易一鱼，大概要十条以上的鱼血，攒起来才能做成一碗羹汤。”

“还有活炙鹅掌，生取驼峰，若如所言，岂独君子远庖厨，任何一个稍有恻隐之心的人，都会食不下咽。”

“陛下，”朱聿键躬身道：“这宴会，便是‘报安澜’，是一年中若河道平安，为表功而举办的，这些厨子，有一他处所没有的特色，每个厨子只做一样菜。大厨房中，锅炉数十具，人各一具，目不旁及，做鱼翅的等上了这道菜，脱却油腻的围裙，换上宁缎袍逛窑子去了。”

“报安澜？”朱由检神色冷厉，哼笑一声，“和扬州盐商的饮食，倒是不相上下了。”

“陛下恕罪，”周堪赓忙跪在地上请罪道：“此事臣的确有耳闻，臣在任职河南道布政使之际，也曾被邀请参加报安澜，不过臣因为诸事繁多，并未参与过，是以，也并不知晓居然是这样的报安澜，臣有罪！”

朱聿键见此，忙也跪在地上，心中涌上忐忑来，“陛下，草民说这个，并不是说周尚书，草民就是觉得，因为表功而如此铺张浪费，委实没有必要，草民在凤阳曾听人说过，南方那里，岁修经费四百五十万两，只要用到十之一二，这年就可以不出事，用到十之三四，考绩必是一等，总之，岁修经费，每年可盈余三百万两左右。”

这三百万两银子，莫非缴库？当然不是。

然则如何用法，一言以蔽之，挥霍而已。

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