太厚的话，内部可能烤不透；太薄的话，又容易烤焦。所以，切的时候要尽量均匀。”

夏楚楚点点头：“我明白了，谢谢您的指导。”

香蕉放入烤箱后，李大厨又准备了一些配料，打算在烤好的香蕉上撒一些坚果碎和蜂蜜，增加口感的层次感。

夏楚楚看着他的操作，忍不住问道：“李大厨，您觉得这道菜的卖点是什么？”

李大厨停下手中的动作，思考了一下，说道：“这道菜的卖点在于它的独特性。

桂花酱的香气和香蕉的甜味结合在一起，再加上烤制后的焦香，

会给人一种全新的味觉体验。不过，最重要的是要让顾客感受到我们的用心。”

夏楚楚若有所悟：“是的，用心做出来的菜，顾客一定能感受到。”

就在两人讨论的时候，烤箱发出“叮”的一声，香蕉烤好了。李大厨戴上隔热手套，小心翼翼地取出烤盘。

金黄色的香蕉散发着诱人的香气，表面微微焦黄，桂花酱的甜香扑鼻而来。

夏楚楚忍不住赞叹道：“好香啊！看起来就很好吃。”