两人把满满一大盆海鲜端到水井边上开始清洗。

海水水质很好，稍微用水冲冲沙子就成了。

在古代没有各种污染就是好，没有小日子不错的国家作祟。

现在就剩下牛羊肉了。

新鲜的牛羊肉，切成手掌大小的薄片。

盘子底部铺上一层青菜，切好的牛肉片放上去。

羊肉切的稍微厚一些的方块。

盘子底部垫上厚萝卜片，上面码上羊肉块。

这些牛羊肉差不多有十来斤，柳知梦几个人肯定是吃不完的。

一会多煮一些，给大厨房还有刘掌柜他们送一些吧。

毕竟这些牛羊肉就是从如意楼拿过来的，大山哥肯定也好奇自己做了什么吃食。

看准备的差不多了，柳知梦开始准备糊辣椒蘸水。