小雨赶紧从碗柜里面拿了几个空碗出来。
柳知梦又用干净的布把碗底的水擦干净。
“小雨姐姐,先把柴火撤出来。”
柳知梦用勺子把锅里炒好的底料均匀的盛在空碗里。
又在每个碗里放了几片香叶,干辣椒。
到时候牛油凝固了,看起来也漂亮,更有卖相。
装好的火锅底料放在一旁,让她自己凝固。
下次在吃的时候,直接放在锅里化开,再加水就直接能煮火锅了。
锅里剩下的底料,就今天用来煮火锅的了。
经过小火熬制,牛油已经完全变成透亮的红油。
糍粑辣椒和豆瓣酱红彤彤的,格外好看,酱香浓郁,在锅里冒着小泡泡,咕噜咕噜。
“桌椅板凳摆好,准备吃饭咯。”
柳知梦对着院子里吼了一嗓子。
小晴也端着菜叶进来。
“小晴姐姐,这些菜全都端出去吧。”