第103章 麻辣蒜蓉小龙虾

千沉澈看着几个人走后,拍拍衣服,转过身走了回去,大哥怎么回事,老喜欢揭我老底,我要不要也揭下他的老底子?

“二弟,一报还一报,我这是报我新婚夜得仇,如果二弟打算揭老底,那么你的洞房花烛夜,大哥保证让你终生难忘!”

千沉寰从一旁冒出头,丢下话后,直接离开,直接把千沉澈给气笑了。

而厨房内,慕云曦看着清理好的小龙虾,再看看已经切好的配料,轻笑一声,蹲下准备烧火,结果一只大手拿过火柴。

“你准备炒就好了,其余的我来。”

千沉澈看着慕云曦低声说道,这点小事我还是可以的。

千沉澈把火升起,拿着小板凳坐在那当伙夫,什么时候该添柴,什么时候火要小一点,都把握的很好。

慕云曦将油倒入锅中,看了看小龙虾,又倒了一些下去,小半锅的油,等油烧热后,拿过筷子放进去,看到了冒泡,满意地点点头。

“夫君稍微远一点,一会热油会溅出来,别弄伤了。”

慕云曦拿过盆,看着千沉澈说道,小龙虾要用油炸一遍,把肉炸缩,吃起来就方便,不需要用手去剥壳了。

千沉澈很听话的后撤了点,看着慕云曦把小龙虾倒入锅内,顿时响起了油炸的声音,一股肉的清香味飘了出来。

慕云曦用锅勺翻动着小龙虾,看着小龙虾炸的红亮亮的,拿过漏勺,将小龙虾捞起,抖了抖,把多余的油抖下去后,放入盆里。

在下第二盆小龙虾,按照同样的办法把小龙虾炸了一遍捞起放好后,把多余的油舀起放在一旁的罐子里面。

倒入猪油,等猪油化了之后,倒入姜蒜爆香后,嫁入辣椒和小罐子里面的豆瓣酱,继续爆香后,加入调料调味,随后把一盆小龙虾倒进去翻炒,那香味顿时就飘出来了。

千沉澈眼睛一亮,加了一把柴火,站起身来,看着锅中翻炒的小龙虾,又看着慕云曦加入少许的烈酒,继续翻炒之后,加入清水闷煮。

“夫君再切一点蒜末可好?”