胡掌柜简直不敢相信自己的耳朵,揉揉杨清婉的头,搪塞道:“空穴来风,没凭没据你怎么知道?怎么?这事是神仙给你托梦不成?”
纤细的手指一下下敲在桌面上,杨清婉轻声说:“胡掌柜,你在隆安县这么久了,应该很清楚迎喜楼的作风。事出反常必有妖,不如派人仔细查查,可能会有收获。”
稍加点拨,胡掌柜就明白了话里的意思。
“就算是真的,你想从我这换什么?”
“今天的药膳方子,一百两银子。”
胡掌柜被吓了一跳,一百两?这丫头知不知道一百两是多少,这么轻飘飘的就说出来了。
隆安县买一套三进的宅子也不过八十两,她也真能张口。
“再过几日,你还会来找我的。药膳讲究时宜,春夏秋冬每个月我们都会给福满楼送来三道菜谱。”
“一百两对福满楼来说,一两个月就赚回来,可要是真被迎喜楼压住,再翻身可就不容易了。”杨清婉意味深长的看着厨房里忙碌的身影,淡淡地说。
李家是世代从商,但是福满楼能跟她打这么多年的对台,东家肯定也不是吃素的。
这里不比其他的穷乡僻壤,想要去京城,陆路水路都绕不开隆安,南来北往的生意人多的很。
所以福满楼这个进项,即便是京城显贵,也不会轻易丢开手。
奇了,这丫头说话口气这么大,他却不反感,反而隐隐觉得会成真似的。
胡掌柜摇摇头,决定先给东家写信,看打听有没有贵人这回事再说。
厨房里飘出香味,田氏锅中油热起来,趁着这工夫,田氏将鸡肉去掉骨头,切成丁,又加了些淀粉蛋清搅拌在一起备用。银杏果倒入锅中,炸到金黄捞出,鲜澄澄的。
动作一气呵成,胡掌柜眯眯眼透出赞赏,看起来有两下子。
后头揉面的王厨子忍不住插嘴:“这银杏果是拿来做甜点的,你用油来炸,能好吃吗?”
他是胡掌柜的亲侄子,在福满楼干好几年了,这也是他能留在厨房偷看的原因。
田氏挥了挥菜刀:“屁话这么多呢,好不好吃一会不就知道了。”
刀面锃亮,王厨子悻悻的闭嘴了。
这个娘们也忒凶了!
银杏果一般都是拿来装盘,或者加些糖液翻炒,做成甜点小食。哪有用来炒菜的,真是白白糟践粮食!