当大家都在天赋的风暴中挣扎的时候,究竟谁会是最先走出去的那个。
鲟鱼肉泥被文奈挤成一个个丸子,等锅子热起来时,几乎和芝麻油一起下入。
“这边也好香!”
芝麻油的香气比起橄榄油霸道太多,几乎是往人鼻子里钻去宣誓主权。
伴随着丸子渐渐煎熟,文奈适时放入昆布高汤,慢慢搅动,鲜绿的荷兰豆加入,几乎是刚烫熟就被捞了起来。
她居然选择了和司瑛士一样的酒灼做法!只不过,文奈选择的是霓虹的清酒。
火焰燃起,香气迅速扩散开来。
“这种感觉……”观众席上的学生们纷纷扶住额头。
极具存在感而充满威胁性的香气!每个人都拼尽全力才能让自己不露出沉溺失氧的丑态,锅内的酱汁鼓起细密的小泡,鲟鱼本身就是胶质感黏重的鱼类,煮出的酱汁自然也是分外浓稠。
意大利面也已经煮好了,碧绿的荷兰豆摆在上方,里面拌着细碎的香草干屑与炸过的蒜片,而鱼丸酱汁浇在上方后,晶莹的汁水缓缓滴落,让每一颗意面都裹上了鲜美的外衣。
当众人以为这已经完成,文奈却反手掏出了一个铁盒。
“那个是——”丸井善二的镜片彻底碎了一面,“我没看错的话,是传说中的黑色软黄金,皇家鲟鱼子酱吗!”
“有价无市的珍品……比黑松露还要昂贵的食材。”
龙胆舔了舔嘴角。
“看来文奈也很认真呢。”
并非食材越昂贵就越好,对于司和丸井这个层次的料理人来说,高级食材只是锦上添花,甚至会压制他们厨艺的施展。
但如果愿意用上高级食材只为添加那一点点的风味,无疑是严肃对待的证明。