年轻伙计低头垂手听训，毕恭毕敬，心里却憧憬着以后的生活：成为鼎香楼的大厨，就意味着他以后生活无忧，再攒几年钱，他就可以在金陵城买房安家，再娶一个媳妇，这种日子，是他的梦想，也是他父亲王管院的梦想。

王氏强大的主人气场，把晏然看得目瞪口呆，这是她第一次到这么大的酒楼用餐，亦是第一次见母亲处理生意。

“没你的事了，你把李胜叫来吧，顺便让人送些今日新作的果子上来，再来一份椰蓉糕。”王氏吩咐。

“是，”年轻伙计起身冲着晏然做了一个鬼脸，转身下楼去了。

这个伙计与晏然是“老相识”，是王管院和贾婆子的儿子，王秀儿的亲哥哥，在乡下时，经常陪晏然玩耍，晏然喜欢他，她觉着王献比王秀儿善良。

须臾，一个中等身高，肚皮外鼓的中年男子走进隔间，此人相貌很有意思，浓眉大眼，眉梢向上卷着，皮肤黝黑，两腮处疤疤癗癗的，此人正是要告假的大厨李胜。

“小的见过奶奶。”李胜未张嘴时，额头上已渗出一圈冷汗。

“听说你母亲生病，你要告假几天，具体是几日呢？”王氏依旧不慌不忙，神态从容。

“母亲来信说病重，具体情形我也说不准，要回家看看，快则个八日，慢则月余，”李胜声音不大，勉强能让人听清。