第10章

“好像是”

“跑那么快干嘛?”

“不知道。”

少年发丝飞扬,耳朵里只有呼呼的风声。

邹云到的时候,方木匠正在为桌子雕刻花纹,身上的灰色长衫占满了刨花和木屑。

“云哥儿,要刻什么?”放下刻刀后,方木匠才注意到邹云手中捏着一张图纸,开口问道。

“方大哥,我想请你帮我做一把擦板,形状大一点,最好斜放时可以抵住木盆,中间的洞用坚硬点的材料。”摊开图纸,邹云每一个细节都仔细地说明。

“这擦板倒是新奇。”方木匠手握拳抵住下巴,大拇指摩擦着下颌角道:“手工费和材料费共500文,如果现在要的话,加100文。”

方木匠斜眼瞥了邹云,缓缓道:“可别嫌贵,你中间这个洞要是用木头,没有过几天就磨平了,恰好我这里还有一个多余的铁板,就便宜你了。”

邹云寻思闻言也爽快地付了600文:“方大哥,我现在就要。”

“好啦”

第16章

方木匠不亏是村里技术最精湛的木匠,没过一会儿,与现代无异的擦板就做好了。

邹云满意地点点头,寻思着10斤红薯算上损耗最多制成5斤粉条,需要花费一个时辰左右,卖上七八碗就没有,所以如果要出摊,就必须扩大产量。

“方大哥,我再定制10把擦板,大小和这个一样。”

“好勒。”虽然不知道云哥儿要那么多把干吗?不过生意上门,方木匠不可能拒绝:“先交一半定金,过几天我亲自给你送过去。”

……

有了擦板,接下来就好办了,邹云挽起袖子,拿起一颗圆圆胖胖的大个红薯呼哧呼哧地在擦板飞快的上下摩擦,随着他的动作,红薯很快被削成糊状,顺着小圆孔落到盆里。

片刻,手中就只剩一小块,为了避免伤到手,邹云又指挥起站在一边做候补选手,闲着无事干的戚林道:“林哥,你再帮我拿个木盆,晚上我们用剩下的这些红薯块煮粥,不然就浪费了。”

“林哥,你去帮我提一桶水来。”

“林哥,你去帮我烧一锅水。”

自从做饭事件后,为了赔罪,戚林在邹云的□□下已经可以独立下厨了,虽比不上余舟的手艺,但在中等水平之上,邹云又愉快地把厨房交给他。

一个时辰后,10斤大且光滑的红薯总算变成糊糊,院子里也摆满了大小不一的木盆。

邹云甩了甩酸疼的手,巡视了一圈道:“大功告成,接下来就是静候一个时辰。”

是的,制造红薯粉的步骤十分简单,唯一的麻烦可能就是要一直等,一直等,等到木盆底下沉淀出干净地固状粉块,如果想要出粉多且无杂质,你需要等上一天且要多重复几次洗粉,才能得到洁白的红薯粉。

又一个时辰过去了,邹云倒掉了木盆上的水,盆底下偏红的粉块映入眼帘。

掏出,捣碎,加水,搅拌。

很快,红薯粉就变成了透明的黏性液体。

用漏勺舀起,在热水上空转圈圈,一条条晶莹剔透的红薯粉就制成了。

在淋上酸辣粉的灵魂——辣椒和醋,厨房顿时飘香四溢。

“林哥,来尝尝合不合胃口。”邹云交起一小筷粉条,递了过去。

却不料戚林直接握住他的手,低下头品尝。