第569章 招牌牛肉面

于是,我们开始准备新的配料。陈浩负责切肉末和香菇,我则负责洗青菜。一切准备就绪后,我们再次开始煮面。

这次,我们将肉末和香菇炒香,加入鸡汤中煮成浓汤,再将年糕条和面条一起放入锅中煮熟。最后,撒上青菜,淋上热腾腾的浓汤。

我再次拿起筷子,夹起一根年糕条,放进嘴里。

这次,年糕的口感依旧韧劲十足,但因为有了肉末和香菇的香味,层次感明显提升了不少。

“怎么样?”陈浩再次紧张地看着我。

我笑了笑,“这次好多了,味道更丰富了。”

陈浩松了口气,“那就好,那就好。”

我们决定第二天正式推出这款新菜品年糕面。为了吸引顾客,陈浩还特意在门口挂上了“新品上市”的招牌。

第二天一早,面馆刚开门,就有几个老顾客进来了。他们看到门口的招牌,好奇地问:“老板,你们又出新花样了?”

陈浩热情地招呼他们坐下,“是啊,今天我们推出了新品——年糕面,要不要试试?”

几个老顾客互相看了看,其中一个笑着说:“好啊,反正我们也经常来,就试试你们的新品吧。”

我们赶紧为他们端上年糕面。他们拿起筷子,夹起年糕条和面条,放进嘴里。

“怎么样?”陈浩紧张地问。

其中一个顾客点了点头,“不错,年糕的口感很有嚼劲,和面条搭配得很好。”

另一个顾客也附和道:“是啊,肉末和香菇的味道也很香,整体感觉很不错。”