何未染听完,不禁失笑:“呵呵呵呵,厨艺堪称天下第一,亏王爷说得出口,我都没听人这样夸过呢。”

李苦儿一噘嘴,不同意了:“我也觉得何姐姐的厨艺是天下第一,谁都比不上!那什么御厨,根本不在话下的是不是?”

“哎呀呀,那可不一定呢,正所谓山外有山人外有人……”何未染弯着眼睛顿了顿:“不过有小苦儿寄予厚望,我怎么说也该努力一下啊。走吧,咱们去做酒香肉。”

小曲一看天:“这还早呢。”

何未染答:“酒香肉得吃凉的,现在做,最好。”

三人到了后厨,大伙儿看何未染的眼神都与平日里不一样,要么是担心的表情,要么是看戏的得意,原来都知道小县主的挑战,且都认为她这一个湘城小店老板的出生,哪能与京城皇宫的御膳房大厨相提并论。何未染倒是颇为从容,进了灶房,吩咐备料:“猪五花、枇杷蜜、冰糖、女儿红、南乳汁,将这几样拿来。”

“就这么些?”小曲一数,才五个料,那可是宫里的菜,就用这么些东西,能成么?

何未染一边生火,一边解释:“这酒香肉呀,我以前向一位大师讨教过,那大师也当过御厨,年纪大了,回乡在一条小巷子里开了个小馆子,酒香肉是招牌菜。”

李苦儿听何未染讲起往事,起了兴趣,问:“我听说有本事的大厨都不会把秘方告诉别人的,除非是家里人或是徒弟。何姐姐,你该不会做了人家徒弟吧。”

何未染勾唇一笑,道:“没当人家徒弟,不过是与他比试了一场,赢了,就把人家的招牌菜秘方要来了。”

小曲在旁边盛南乳汁,也凑过来问:“比的什么呀?一定是厨艺吧?比的什么菜?”