何未染生好了火,看了看小曲准备的四块猪五花,选了一块合意的,一边切小方块一边不在意地道:“厨艺倒是厨艺,也不是什么菜,就是比了比煮米饭,说起来也好笑,那大师吃完了我做的饭,就开始抹泪,我也不知道他是觉得太好吃呢,还是想起了什么伤心事。”

李苦儿嘿嘿笑起来:“我看哪,是那个大师想到自己给皇上做了一辈子的御厨也没让皇上吃到这世上最好吃的米饭,伤心自责呢。”

小曲也嘿嘿笑起来:“苦儿说的不能更有道理。”

作者有话要说:下一章写怎么做这个酒香肉吧

第31章 酒香肉(二)

“这酒香肉啊, 做起来其实并不难, 只是用料颇有些巧妙。”何未染一面说着,一面将切成小方块的五花肉放入锅中焯水, 捞去浮沫。

李苦儿和小曲就倚在火灶边, 看她要怎样将简单的几样食材调和出小县主念念不忘的味道。

“那是怎么个巧妙法呀?其实我现在都不知道酒香肉是什么味道的呢。”李苦儿不解。

小曲倒是比她明白许多, 得意道:“我都问过啦, 听说是甜甜的,咸咸的,红红的, 跟红烧肉似的,但是比红烧肉的颜色鲜亮许多。”

“甜甜的……咸咸的……嗤……”李苦儿鄙夷地重复了一遍小曲的用词, 根本没法儿听出哪里好吃嘛!她觉得小曲的嘴变笨了,是不是和那个方翰采在一块儿久了,人也不机灵了。

小曲一听,想她堂堂小喇叭居然被李苦儿这温吞小妮子嫌弃, 连忙辩解:“这可是搬了阿彩的原话,你也知道,前院那些丫鬟都挺木的。”